ベトナム情報 週刊コラム※毎週金曜日更新中

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新着コラム

ホーチミン元祖カップケーキ専門店Pacey Cupcakes.ワインやベリーを使ったカップケーキは大人のおやつにピッタリ。 2020/01/17

ホーチミン元祖カップケーキ専門店Pacey Cupcakes.ワインやベリーを使ったカップケーキは大人のおやつにピッタリ。

ホーチミン元祖カップケーキ専門店Pacey Cupcakesワインやベリーを使ったカップケーキは大人のおやつにピッタリ。 ベトナム、特にホーチミンなど都市部のケーキ事情は日に日にレベルアップしています。最近は外国人が経営するケーキ屋も増え、フランス本場の味や日系ケーキ屋では「日本で食べたあの味」を味わうこともできます。 今回ご紹介するのはホーチミン”元祖”カップケーキ専門店。お店の入れ替わりが激しいホーチ ... 続きを読む

ベトナムから恐竜の末裔?を見に行く旅 その3(完結)~ドラゴン遭遇編~  2020/01/17

ベトナムから恐竜の末裔?を見に行く旅 その3(完結)~ドラゴン遭遇編~ 

ベトナムから恐竜の末裔?を見に行く旅 その3(完結)~ドラゴン遭遇編~ 前回、前々回に引き続き、2年前の2018年のテトに私が行ったインドネシアのコモド島に住むドラゴンに会いに行く旅行記です。もう来週からはベトナム・テト休みなので、まだテトの行先を決めていない方はいないと思いますが、もしもまだ決めていないという方がいれば、この旅行記が参考になれば幸いです。 コモドドラゴンってなんぞや?という方は ... 続きを読む

ベトナム労務シリーズ④ 産前・産後休暇の概要等 2020/01/17

ベトナム労務シリーズ④ 産前・産後休暇の概要等

ベトナム労務シリーズ④ 産前・産後休暇の概要等   1 はじめに 今回はベトナムにおける産休制度について解説していきます。産休制度ではありませんが、その他妊婦、育児中の女性に対する法令上の保護についても一部記載します。   2 産休を取得できる者、及び産休の期間について 1)女性労働者 ①出産休暇 ベトナムの女性労働者は、原則として出産前後で6か月の休暇をとることができます。このうち、 ... 続きを読む

バリエーション豊富!日常使いしたいベトナムホーチミンのイタリアン  2020/01/10

バリエーション豊富!日常使いしたいベトナムホーチミンのイタリアン 

バリエーション豊富!日常使いしたいベトナムホーチミンのイタリアン こだわりの食材を使用した本格イタリアン。。。ではなく今回ご紹介するのは、リーズナブルで家庭的なパスタやピザを楽しめるレストラン「PASTA PARADISE」。今回お邪魔したのは、近年おしゃれなカフェやレストランが増え始めたPHUNHUAN区エリアのPASTA PARADISE PHAM XICH LONG店です。   PASTA PARADISE ホーチミン市内に2店舗(NGUYEN THI ... 続きを読む

恐竜の末裔?を見に行く旅 その2~ツアー探し編~  2020/01/10

恐竜の末裔?を見に行く旅 その2~ツアー探し編~ 

恐竜の末裔?を見に行く旅 その2~ツアー探し編~ 前回から引き続き、2年前の2018年ベトナムのテトに私が行ったインドネシアのコモド島に住むドラゴンに会いに行く旅行記です。この記事をご覧の方で、まだテトの行先を決めていない方はいないと思いますが、もしもまだ決めていないという方がいれば、この旅行記が参考になれば幸いです。 コモドドラゴンってなんぞや?という方は前回記事をご覧ください。 ⇒ 恐竜の末裔 ... 続きを読む