2020/01/10
バリエーション豊富！日常使いしたいベトナムホーチミンのイタリアン
こだわりの食材を使用した本格イタリアン。。。ではなく今回ご紹介するのは、リーズナブルで家庭的なパスタやピザを楽しめるレストラン「PASTA PARADISE」。今回お邪魔したのは、近年おしゃれなカフェやレストランが増え始めたPHUNHUAN区エリアのPASTA PARADISE PHAM XICH LONG店です。
PASTA PARADISE
ホーチミン市内に2店舗(NGUYEN THI MINH KHAI店/PHAM XICH LONG店)ベトナム人シェフによるベトナム人のためのアットホーム感満載のイタリアンレストランです。
手頃な値段でパスタやピザが楽しめるので、ランチの時間帯はベトナム人のお客さんで溢れていました。PHUNHUAN区ではインターナショナルスクールも開校しているので、周辺に住む西洋人も店内で見掛けます。ホーチミン市内に美味しいイタリアンレストランは溢れかえっていますが、背伸びせずに気軽に食事ができる店もあわせておさえておきましょう。
内装はこんな感じ
内装は日本によくあるような家庭的なイタリアンレストランの雰囲気は出ています。ベトナムお土産にも人気な可愛らしいタイルが敷き詰められていました
メニュー
パスタは全てリーズナブルな価格設定
79,000~119,000VND(400~600円)、特別メニューは139,000VND(700円)ほど
※麺の種類を選びます＋10000VND(50円)
プラス30,000VND(約150円)でサラダとドリンクのセット・40,000VND(200円)で大盛サイズに変更も可能。サラダの量は割と多いので食べ応えあり。なぜか大盛サイズ価格よりも、サラダとドリンクセットよりも安いので、このレストランの価格設定の仕方に疑問を感じます。
今回選んだのは、スペシャルグリルパスタ(クリームソース)139,000VND(700円)、バジルマッシュルームパスタ89,000VND(450円)
グリルパスタはクリームソースを選択したので、ほぼグラタンのようなパスタでした。麺の硬さも若干柔らかめですが、他店のイタリアンレストランに比べて麺の硬さはそこまで気にならない程度かと。
麺の種類を選ぼう
SHAPE PASTA Fusilli・Penne・ Farfalle・ conchiglie 4種類
LONG PASTA Spagetti・Bucatini・ Fettuccine・Linguine 4種類 好みで選べるので100通りほどのメニューに対応しています。
弊社のベトナム生活情報コラムではいくつか多国籍料理をご紹介致しましたが、ホーチミン市内はまだまだ開拓し甲斐がある魅力的な街です。
今回ご紹介の店舗は、スタッフが外国人客慣れしているためオペレーション良く、また足を運びたくなるようなレストランでした。。ホーチミン市内でランチの店選びに困った際など是非在住者の方はお立ち寄りくださいませ。
店名：PASTA PARADISE PXL
住所：213 Phan Xích Long, Phường 7, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh ベトナム
電話：+84 28 6658 1213
営業時間：10：00~22：00
店名：PASTA PARADISE NTMK
住所：224 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh, ベトナム
電話：+84 28 3930 3849
営業時間：10：00~22：00
