2018/07/13
2区に新オープン手巻き寿司専門店
今回は2区に新しくオープンした手巻き寿司の専門店をご紹介します。西洋人が多く住む閑静なタオディエン【Thảo Điền】は、ベトナム感が比較的薄く、高級住宅地のような雰囲気です。オシャレなカフェや西欧料理のお店が多く、週末の息抜きにおすすめな場所です。そんな2区のタオディエン エリアには続々と新しいフードモールが出来ています。
タオディエン通りに位置するこちらのフードモールは今月オープンしたばかりです。日本食やベトナム料理を楽しむことが出来ます。店内での食事だけでなく、屋外で各店舗の料理を注文することも可能です。週の始めから宴会も行われていて、とても賑わっていました。
今回紹介するROLLさんは、日本人オーナーの方が食材にもこだわっている、手巻きずし専門店です。外観・店内ともにスタイリッシュで、フードモール内でもひと際目を引きます。
注文を受けてから1つ１つ丁寧に作られています。ソフトシェルクラブロール、海鮮ロール、スパイシーサーモンロールなどの巻物から、豚生姜焼きロールや鶏バジルロール牛テリヤキロールなどの創作メニューもあります。
1品オーダーすると4カットで提供されるので、何人かで訪れるとちょうどよく色んな種類の手巻きずしを楽しむことが出来ます。店内の構造上、店員さんとの距離も近いので、日本のお寿司屋さんのような感覚を味わうことが出来ます。なんちゃって日本食料理店が増加するホーチミンですが、外国人にも紹介できるちゃんとした日本食レストランです。
2区の雰囲気にも合っていて、ベトナム人や西欧人からも人気が出そうです。フードモール内では、他店舗の料理も注文し、色んな料理を楽しむことが出来ます。新オープンのROLLにぜひ訪れてみてください！
また、フードモール内には東京で超人気店 麺屋一燈も7/15オープン予定です。ミシュランン1つ星、食べログ評価4.0超え、2時間待ちのラーメン・つけ麺がホーチミンで楽しめるので、こちらも足を運んでみたいですね。
Quick Vietnam インターンHirona
ROLL
住所：28 Đường Thảo Điền, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh
営業時間：11:00～22:00
TEL：0126-425-1078
