2018/11/02
ベトナムでも大人気！Hoegaardenタワーが名物のBBQ専門店
ベトナムは南国なので、室内屋外関係なく至るところでビールのタワーサーバーを見かけます。グラスで頼むのも良いですがビール好きの人数が多い時は、自分たちでビールを注げるのも楽しみの一つ。今回ご紹介するのは、市内でも珍しいドイツ生まれの【Hoegaarden】がなんとビールサーバーで注文できるグリル専門店のご紹介です。BBQ店ではございますが、自分たちでは焼かず、焼かれた状態でテーブルまでお持ち頂けます。
The Gangs Grill&Beer
ホーチミン1区と3区の2店舗展開されているグリル専門店。客層は中間層のベトナム人だけでなく外国人なども店内にちらほら。とにかく賑やかで平日月曜日にも関わらず満席御礼でした。3区の店舗が人気だった為1区にも展開されたようです。どちらの店舗も店内は解放的な作りになっております。
グリルの他にもメニューもりだくさん
写真のCombo Mixed(2～3人分)で395,000VND(2,000円)。3人以上であれば695,000VND(3,500円)ほどで肉から海鮮まで味わえることができます。やはりBBQ専門店なので、飲み方が客層として前提なため、濃いめの味付けに感じました。(ソースもご用意されてます)ビール以外にもワインの種類が豊富なのでお酒が進みますね。立地上、1区の店舗の方がメニューの価格設定が高くなっております。
Hoegaardenビールタワー！
ここの名物メニュー【Hoegaarden】を求めて来店されている方も多く、FBページやインスタでも【Hoegaarden】タワー取り扱い店としてご紹介されています。オレンジピールとコリアンダーシードの爽やかな香りを楽しめるホワイトビールは、普段から香草を料理に含めるベトナム人の方々には好まれるフレーバービールかと思います。日本でもフレーバービールとして人気です。写真のタワーサーバーは３Lですが、なんとお値段380,000VND(1,900円)!!あのHoegaardenビールが2000円以内で３L飲めるのは心配になるほどありがたい価格です。グラスにオレンジの輪切りも添えてあり、出てくる料理も美味しいのでお酒が進みます。
猫好きも必見！
2018年10月ですが、店内に2匹猫を飼っておりお客様も皆お酒や料理を楽しみながら猫を可愛がっておりました。衛生上どうなのかという問題もございますが、ここはベトナムなのでむしろネズミを捕まえるポジションとして一役買っていただいてます。店内が騒がしい中爆睡してましたので、日本の猫達よりもたくましい性格も子たちが多いです。
南国ホーチミンは雨季乾季はあるものの年中暑いので、今回ご紹介したような屋外BBQ店は市内に数えきれないほどございます。年中ビアガーデンという表現が良いのか分かりませんが、美味しいお酒と賑やかな空間がお好きな方は是非お立ち寄りください。
店名：The Gangs Grill&Beer
(3区サイゴン駅前店)
住所：131 Nguyen Phuc Nguyen | Ward 10, Dist.3,hcmc
電話：097 156 55 57
(1区マクディンチー店)
住所：32 Mac Dinh Chi, Da Kao Ward ,Dist 1,hcmc
