ベトナム現地の最新情報コラム※毎週金曜日更新中

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新着コラム

ホーチミン市グェンティンミンカイ通りの隠れ家イタリアン 「CASA IORI(庵)」について 2023/12/22

ホーチミン市グェンティンミンカイ通りの隠れ家イタリアン 「CASA IORI(庵)」について

ホーチミン市グェンティンミンカイ通りの隠れ家イタリアン 「CASA IORI(庵)」について   2023年9月にオープンした日本人経営のイタリア料理店「CASA IORI」を紹介します。 ホーチミン市で人気の高級ステーキ店「イルコルダ(IL CORDA)」姉妹店になり、美味しいお肉料理の知識と技術を活かしたイタリア料理を提供しています。店名のサブタイトルにも「Italian Kitchen & Ramen Bar」と記載があり、イタリア ... 続きを読む

安すぎ!可愛すぎ!ベトナム・ホーチミンで1000円以下で格安ジェルネイル体験 2022/11/15

安すぎ!可愛すぎ!ベトナム・ホーチミンで1000円以下で格安ジェルネイル体験

  日本では金額が高くてなかなか手を出しにくいジェルネイルがまさか1000円以下でできるなんて夢みたいな話ですよね。 その夢がベトナムでは叶うんです!過去のコラムでも何度かネイルの記事が書かれていますが、今回はホーチミンに住む日本人の紹介で知ったネイルサロン『F’irst nail(ファーストネイル)』通称F’nail(エフネイル) で施術を受けた体験談をお話しいたします!   【ベトナムでネイル体験 ... 続きを読む

【ベトナム革製品】ホーチミンでお土産に悩んだら!上質オシャレなレザーショップで大切な人にプレゼントはいかが? 2022/10/06

【ベトナム革製品】ホーチミンでお土産に悩んだら!上質オシャレなレザーショップで大切な人にプレゼントはいかが?

  食べ物も良いけれど、形で残るお土産は一生の宝物になり、それを見るたびに旅の情景を思い出すことができます。 自分や大切な人へのお土産に、使えば使うほど味がでるレザーグッズのお土産はいかがでしょうか。 ホーチミンに数あるレザーショップの中でも、今回は品質もデザイン性もバツグンのレザーショップをご紹介します。   ベトナムと革製品【ホーチミン お土産】 近年ベトナムは皮革製品の ... 続きを読む

ホーチミンの個室もあって使い勝手の良いベトナムレストラン 2022/10/06

ホーチミンの個室もあって使い勝手の良いベトナムレストラン

  【個室アリ】ホーチミンのローカル民にも知られた人気レストラン! 街中からちょっと離れたところにあるため、旅行客の全てに知られたポピュラーなお店、とは言い難いのですが、実はここの名物は、結構ガイドブックで紹介されてて、行ったことがある方もいらっしゃるかもしれません。 とはいうものの…     鬱蒼とした感じすらある入り口なので、ちょっと見つけにくく入りにくいかもしません ... 続きを読む

ホーチミン古着屋のオール・ワンコインプライス!コーデにベトナムスタイルを取り入れよう! 2022/10/02

ホーチミン古着屋のオール・ワンコインプライス!コーデにベトナムスタイルを取り入れよう!

  ホーチミン在住の女性陣の皆さん、普段どこで洋服を購入するか結構悩みませんか? 高島屋や高級ブティックには手が出ない…、ZARAやH&Mなどのファストファッションも、定価で買うと結構なお値段に…。 早くユニクロオープンして…!と切に願うばかりですが、よりチープに洋服を手に入れたい時、選択肢に入れてほしいのがベトナム現地の古着屋さんです。 日本でもメルカリなどフリマアプリの隆盛により ... 続きを読む

ホーチミンでエコ雑貨が買えるお洒落なお店「Lai Day REFILL STATION」をご紹介 2022/09/20

ホーチミンでエコ雑貨が買えるお洒落なお店「Lai Day REFILL STATION」をご紹介

  プラスチックを一切使用していない5R(Reduce ,Re-use,Recycle,Repair,Refuse)にこだわったエコ雑貨とベトナム産のホームケア商品やセルフケア商品が買える「Lai Day REFILL STATION」をご紹介致します。 ベトナムでの普段使いやお土産にも喜ばれるアイテムが多いです。   ホーチミンのエコ雑貨店「Lai Day REFILL STATION」とは     場所はホーチミン市内のBinh Thanh区・7区・2区(Tha ... 続きを読む

ベトナム・ホーチミン チョコレートショップ「MAROU」ホーチミン2号店OPEN! 2022/08/15

ベトナム・ホーチミン チョコレートショップ「MAROU」ホーチミン2号店OPEN!

  今やベトナム在住日本人で知らない人はいないほど、有名なベトナムチョコレート【MAROU】 多くの旅行者から愛され2020年現在ベトナム全土にハノイ1軒・ホーチミン2軒展開し、人気を博しています。 今回は、ホーチミン市内2号店目の「MAISON MAROU THAO DIEN」へお邪魔しました。   ベトナム・ホーチミン チョコレート専門店「MAROU」とは     こだわりのベトナム国産カカオを ... 続きを読む

【2022年ホーチミン・カフェ情報】映画のワンシーンのようなインテリアが魅力の隠れ家カフェ『Okkio Caffe』をご紹介 2022/08/15

【2022年ホーチミン・カフェ情報】映画のワンシーンのようなインテリアが魅力の隠れ家カフェ『Okkio Caffe』をご紹介

ベトナムには魅力的なカフェが沢山あります。 以前よりもハイクラスなカフェも増え、各カフェはメニューだけではなく、空間(インテリア)にも趣向を凝らしています。 今回は、最近ホーチミンで人気の、映画の舞台にもなりそうなレトロモダンなインテリアのカフェをご紹介します。 ホーチミンのオシャレカフェ【Okkio Caffe】とは   現在ホーチミン市内に4店舗展開するチェーンのコーヒーショップになり ... 続きを読む

ホーチミン・タオディエンにある 有名バーガー系列のカフェ(Café Marcel) 2022/08/12

ホーチミン・タオディエンにある 有名バーガー系列のカフェ(Café Marcel)

ホーチミン・タオディエンにある有名バーガー系列のカフェ(Café Marcel) ホーチミン市内で有名な手作りバーガ―店(Marcel Gourmet Burger)の系列カフェを紹介します。Marcel Gourmet Burgerのリンク先(https://919vn.com/column/marcel-gourmet-burger/) おしゃれな店内と斜め横にある系列店舗のバーガー類も注文できるカフェになります。 食事とカフェを楽しめます。   1.場所や店内は 場所はホーチ ... 続きを読む

ビンズン省でがっつりお肉が食べたい時におすすめステーキハウス「Quan ong Tay」をご紹介 2022/08/05

ビンズン省でがっつりお肉が食べたい時におすすめステーキハウス「Quan ong Tay」をご紹介

ビンズン省でがっつりお肉が食べたい時におすすめステーキハウス「Quan ong Tay」をご紹介 今回は、ビンズン省旧市街地トゥーザウモットにある、ラムチョップやステーキが食べれるお店「Quan ong Tay」をご紹介致します。トゥーザウモットはホーチミン市の中心街から北へ約20kmに位置し、車(タクシー)で40分ほどかかります。また、周辺にはソンべゴルフリゾート(Song Be Golf Resort)、ツインダブスゴルフクラブ(Twin D ... 続きを読む

【ホーチミン市タオディエン】在住者おススメの高級シーフードレストラン NAGE EATERY 2022/07/22

【ホーチミン市タオディエン】在住者おススメの高級シーフードレストラン NAGE EATERY

【ホーチミン市タオディエン】在住者おススメの高級シーフードレストラン NAGE EATERY ホーチミン市でも人気の観光・ショッピングエリアのタオディエンに、シーフードに特化したオシャレな創作料理レストランが2021年にオープンし、コロナを乗り越え現在も人気店として運営しています。 シンプルでシックな外観・インテリアは、デートはもちろん女子会にもおススメです。(ビジネス会食には向かないかもしれません。) ... 続きを読む

2022年ホーチミン市カフェ情報】焙煎所併設!コーヒー・ワークショップも受けられるシックなカフェ「96B cafe & rostery」 2022/07/15

2022年ホーチミン市カフェ情報】焙煎所併設!コーヒー・ワークショップも受けられるシックなカフェ「96B cafe & rostery」

2022年ホーチミン市カフェ情報】焙煎所併設!コーヒー・ワークショップも受けられるシックなカフェ「96B cafe & rostery」 ベトナムはカフェ天国としても近年は有名で、弊社コラムでもカフェは度々ご紹介しています。 [related_post url="https://919vn.com/column/ca-phe-co-ba/"] [related_post url="https://919vn.com/column/ho-chi-minh-city-cafe-soko-cake-bakeho-chi-minh-city-cafe-soko-cake-bake/"] ... 続きを読む

ベトナム女性の若者ファッション(ホーチミン編) 2022/06/15

ベトナム女性の若者ファッション(ホーチミン編)

現地での滞在が長くなると、洋服もベトナムで買うことが多くなることと思います。 ホーチミンは一年中夏服が中心にはなりますが、現地の人々は、いったいどこで服を買っているのか気になりますよね。 中心地にはベンタン市場などがありますが、こちらは観光客向け。 中心地の高級ブランド店も、常時人がいる様子はありません。 市場などで安く買おうと思えば、Tシャツ1枚30.000vnd(約150円)で購入可能ですが、 ... 続きを読む

インスタ映え抜群!韓国で流行ったクロッフルやクマ氷が楽しめるホーチミン市カフェSOKO Cake Bake & Brunch 2022/06/03

インスタ映え抜群!韓国で流行ったクロッフルやクマ氷が楽しめるホーチミン市カフェSOKO Cake Bake & Brunch

インスタ映え抜群!韓国で流行ったクロッフルやクマ氷が楽しめるホーチミン市カフェSOKO Cake Bake & Brunch かつてフランスの植民地だったベトナムにはカフェ文化が根付いており、年代問わずに人々がカフェでくつろぐ姿がよく見られます。ベトナムでは「カフェに行こう」=「お喋りしよう」という意味があるほどです。 今回はホーチミン市にある、韓国で一時期流行った「クマ型の氷」が入ったドリンクや「クロッフル ... 続きを読む

ユニクロがホーチミンへやってきた!【体験談レポート】 2022/05/13

ユニクロがホーチミンへやってきた!【体験談レポート】

ついに!ユニクロがベトナム・ホーチミンへやってきた!   や、、、、やっと。 待ちに待った日系アパレルチェーン「UNIQLO(ユニクロ)」がベトナム・ホーチミンにオープン。 生産管理事務所として2006年からホーチミンにも駐在員事務所は元々ありましたが、小売事業の方は出店の噂が毎回流れるほど。 今回は大盛況のオープンから1週間後の様子をレポートします。 ホーチミン ユニクロ1号店(ホーチミン・ド ... 続きを読む

ホーチミン2区のリゾート風レストラン「THE Brix」について 2022/02/11

ホーチミン2区のリゾート風レストラン「THE Brix」について

ホーチミン2区のリゾート風レストラン「THE Brix」について ホーチミン2区にはオープンスペースがあるヴィラ型レストランが多数存在します。今回はヴィラ型でプール利用も出来るレストランの「THE Brix」を紹介します。週末のブランチ利用や早めにディナーなど開放的な空間でリゾート気分が高まります。   1.場所や店内雰囲気は 場所はホーチミン2区にタオディエンエリアになり、街歩きも楽しめるエリアです ... 続きを読む

【ベトナムおすすめ雑貨情報】オシャレなレース・シルクマスクで周りと差を付けよう! 2022/01/21

【ベトナムおすすめ雑貨情報】オシャレなレース・シルクマスクで周りと差を付けよう!

  コロナ感染拡大により世界的にマスクが着用されるようになりましたが、もともとバイク大国のベトナムでは、マスク着用は日常的。マスク義務化されてもそこまで違和感はなかったかと思います。 とは言え以前は移動時のみ着用が多かったですが、最近は飲食店内なども含め、常時着用が求められる場面が多いです。 特に女性の方などは、ファッションとマスク着用の両立で悩まれているのではないでしょうか? ... 続きを読む

今年日本で流行った「マリトッツォ」をホーチミンで食べれる! 2021/12/17

今年日本で流行った「マリトッツォ」をホーチミンで食べれる!

今年日本で流行った「マリトッツォ」をホーチミンで食べれる! 甘い物好きでなくてもご存知な今年流行ったスイーツ「マリトッツォ」。なんと南国ホーチミンでも人気のスイーツ味わうことができます!今回はマリトッツォを販売する「Fruits Sandwich Origami」をご紹介します。   そもそも「マリトッツォ」とは? イタリア発祥の、軽めのパンに生クリームを詰め込んだスイーツで日本では今年のSNS上で流行りまし ... 続きを読む

ホーチミン1区の隠れ家カフェ【Godmother Bake & Brunch】 絶品シフォンケーキと共に作業用にも便利です 2021/11/26

ホーチミン1区の隠れ家カフェ【Godmother Bake & Brunch】 絶品シフォンケーキと共に作業用にも便利です

ホーチミン1区の隠れ家カフェ【Godmother Bake & Brunch】 絶品シフォンケーキと共に作業用にも便利です 2021年10月から徐々にホーチミンの経済活動も再開され、カフェを含めた飲食店の店内飲食も現在(2021年11月)はできます。 とはいえ長いロックダウンの間に閉店してしまったお店、一時的にデリバリー限定にしているお店もあり、まだコロナ前と同じ状況とは言えません。 まだ不自由な生活は続きますが、たまに ... 続きを読む

ベトナムでも大人気のオシャレ韓国系ベーカリー PARIS BAGUETTE 2021/11/12

ベトナムでも大人気のオシャレ韓国系ベーカリー PARIS BAGUETTE

ベトナムでも大人気のオシャレ韓国系ベーカリー PARIS BAGUETTE ベトナムでも韓国カルチャーは人気です。ドラマや映画はもちろん、YouTubeなどで見られる現地の一般の(主に)若者の日常が記録されたvlog(Video + blog)も近年はよく見られ、登場するベーカリーショップや小物はベトナムの若者のあこがれになりつつあります。 今回は韓国発祥でベトナムでも大人気のベーカリーショップPARIS BAGUETTEをご紹介します。 ... 続きを読む

一度食べたらやみつきに!こだわりベトナム産ジェラートを自宅で楽しもう(Bliss Premium Gelato)  2021/10/01

一度食べたらやみつきに!こだわりベトナム産ジェラートを自宅で楽しもう(Bliss Premium Gelato) 

一度食べたらやみつきに!こだわりベトナム産ジェラートを自宅で楽しもう(Bliss Premium Gelato) 10月以降ホーチミン市内の社会隔離もだいぶ緩和されますが、まだまだ細かな制限で自由に動けない方もいらっしゃいます。そこで在宅生活が続き日常の楽しみがなくなりつつある方々に美味しい朗報です。今回は、産地、味にこだわったジェラート専門店「Bliss Premium Gelato 」をご紹介します。少々値段はお高いですが、味はも ... 続きを読む

フーコック島で一番景色の良いレストランMango Bay Restaurant 2021/04/09

フーコック島で一番景色の良いレストランMango Bay Restaurant

フーコック島で一番景色の良いレストランMango Bay Restaurant ベトナムのリゾート地と言えば、ニャチャンやホイアンなどが有名ですが、フーコック島もアイランドリゾートとして人気があります。ホーチミン市内から飛行機で1時間程度、ハノイからも2時間で行けるお手軽リゾートになります。今回はフーコック島の中でも海岸に近い景色が絶景レストランのMango Bay Restaurantを紹介します。ベトナム在住の日本人もコロナ禍 ... 続きを読む

ホーチミンでリゾート気分 2区An Phu地区にあるオシャレカフェ 2021/01/29

ホーチミンでリゾート気分 2区An Phu地区にあるオシャレカフェ

ホーチミンでリゾート気分 2区An Phu地区にあるオシャレカフェ ホーチミン2区にあるThao Dien(タオディエン)地域は、ホーチミン屈指のおしゃれスポットとして近年在住者の間でもすっかりと有名になりました。ですが2区は広く、Thao Dien以外のエリアにもおしゃれスポットが増えています。今回はThao Dienの近くながら、店内も周囲も自然がふんだんに使われた、グループでも1人でも楽しめるカフェをご紹介します。 &n ... 続きを読む

ホーチミンで美味しいケーキを食べるならここ!人気のパティスリーのご紹介 2021/01/29

ホーチミンで美味しいケーキを食べるならここ!人気のパティスリーのご紹介

ホーチミンで美味しいケーキを食べるならここ!人気のパティスリーのご紹介 年々クオリティ高まるベトナムのスウィーツ。手軽に購入できる色鮮やかな着色料満載のケーキから本格派の洋菓子・スウィーツまでベトナムでもバリエーション豊かになっています。今回ご紹介するのは、ホーチミンでも高級ラインの絶品パティスリー。ケーキを無性に食べたくなったらたんぱく質不足といわれていますが、カロリー・糖質などは気にせ ... 続きを読む

デリバリーにおすすめ ホーチミン10区のタコス専門店のご紹介 2020/12/25

デリバリーにおすすめ ホーチミン10区のタコス専門店のご紹介

デリバリーにおすすめ ホーチミン10区のタコス専門店のご紹介 コロナ禍でやむなく飲食事業店が閉店に追い込まれている中、ホーチミンでは一部リニューアルオープンや移転した店舗もございます。今回は、ホーチミン10区にメキシカン・軽食カテゴリーに特化した専門店をご紹介します。価格はそこまでリーズナブルではないですが、軽食専門なのでホーチミン市内にある本格メキシカン店のデリバリーに比べれば非常に安く抑え ... 続きを読む

ホーチミンにオープンしたおしゃれなインド料理店(Dalcheeni) 2020/11/27

ホーチミンにオープンしたおしゃれなインド料理店(Dalcheeni)

ホーチミンにオープンしたおしゃれなインド料理店(Dalcheeni) ベトナムのハノイで大人気のインド料理店の「Dalcheeni」がホーチミンの中心地に今年10月にオープンしました。場所は日本人街のレタントン通りからも徒歩圏内のゴーバンナム通りにあります。ハノイ在住の日本人には知られているお店です。 ホーチミン市内にはインド料理店は多数存在しますが、今年のコロナ禍でハイバーチュン通りにある老舗インド料理店の ... 続きを読む

ベトナムはホーチミンで若者や家族連れに人気の海底デザイン本屋ご紹介 2020/11/13

ベトナムはホーチミンで若者や家族連れに人気の海底デザイン本屋ご紹介

ベトナムはホーチミンで若者や家族連れに人気の海底デザイン本屋ご紹介 皆様、ベトナムの書店についてどんなイメージがありますか?実はベトナムには日本ほど書店はなく、また外国語の書籍の数も少ないことから、在住者でも訪れることは少ないかと思います。ですが最近ホーチミンではオシャレな書店がいくつかオープンし、若者や家族連れに人気で、週末はバイクが停められないほどの活況です。今回は2020年秋にオープンし ... 続きを読む

ホーチミンで本格イタリアンが食べられる?隠れた名店「PIZZA REALE」のご紹介 2020/11/06

ホーチミンで本格イタリアンが食べられる?隠れた名店「PIZZA REALE」のご紹介

ホーチミンで本格イタリアンが食べられる?隠れた名店「PIZZA REALE」のご紹介 多国籍料理を気軽に楽しめるベトナム・ホーチミン。コロナの影響にてデリバリーピザ頻度が高まった方もいらっしゃるでしょう。今回ご紹介するのは、ホーチミン2区THAODIENのイタリアン「PIZZA REALE」。多国籍料理が豊富なエリアで、イタリアンは他にも6店舗程密集しているためイタリアンレストランの激戦区でもあります。   【ホー ... 続きを読む

コーヒーに魅せられたオーナーのこだわり詰まるホーチミン2区タオディエンのカフェ 2020/09/11

コーヒーに魅せられたオーナーのこだわり詰まるホーチミン2区タオディエンのカフェ

コーヒーに魅せられたオーナーのこだわり詰まるホーチミン2区タオディエンのカフェ 西洋風な街並みで近年人気のホーチミン2区にあるタオディエン(Thảo Điền)。西洋風のオシャレなショッピングスポットやレストラン、カフェ、パン屋が多いため、観光客だけではなく在住者にも人気のエリアです。今回はそんなタオディエンにある、ミルクまで美味しいカフェオレとクロワッサンが味わえるカフェをご紹介します。   ... 続きを読む

免疫力を高めてコロナに負けない体づくりを!ホーチミンのオーガニック健康食品ショップ 2020/08/07

免疫力を高めてコロナに負けない体づくりを!ホーチミンのオーガニック健康食品ショップ

免疫力を高めてコロナに負けない体づくりを!ホーチミンのオーガニック健康食品ショップ コロナ対策の一環として、免疫力を高めることが再度注目されています。免疫力を高めるためには運動や心の持ち方(楽観的思考や笑いなど)、健康的な食事などが必要と言われています。今回はその中でも、健康的な食事として、オーガニックでオシャレな発酵食品がベトナムで手軽に購入できるお店を紹介します。   ベトナム料 ... 続きを読む

サワードゥ種パン屋の激戦区?ホーチミン2区タオディエンのこだわりパン屋  2020/07/31

サワードゥ種パン屋の激戦区?ホーチミン2区タオディエンのこだわりパン屋 

サワードゥ種パン屋の激戦区?ホーチミン2区タオディエンのこだわりパン屋 ここ最近、こだわりパン屋の選択肢が続々と増えているホーチミン。今回はベトナム相場からは明らかに高いですが、ついつい週末に立ち寄りたくなる天然酵母にこだわったパン屋をご紹介します。 ※同じホーチミン2区エリアで展開しているパン屋はこちら ホーチミン・天然酵母にこだわったカンパーニュが味わえるパン屋のご紹介 名物クロワッサンの ... 続きを読む

ホーチミンでプレゼント選びに悩んだら!ソープフラワー専門店ご紹介 2020/07/31

ホーチミンでプレゼント選びに悩んだら!ソープフラワー専門店ご紹介

ホーチミンでプレゼント選びに悩んだら!ソープフラワー専門店ご紹介 海外で長く生活をしていると、友人や職場の人にちょっとしたプレゼントを渡す場面もあるかと思います。相手の好みが分かれば問題ありませんが、そうでない場合は、プレゼント選びに悩むことも。お菓子など消え物が無難ですが、それよりももう一歩踏み込んだプレゼントで相手を喜ばせたい場面でおススメなのが、お花です。生花も素敵ですが、今回ご紹介 ... 続きを読む

健康志向のあなたに!ベトナム・ホーチミンのサラダ専門店のご紹介  2020/06/26

健康志向のあなたに!ベトナム・ホーチミンのサラダ専門店のご紹介 

健康志向のあなたに!ベトナム・ホーチミンのサラダ専門店のご紹介 近年、ベトナムではサラダ専門店や健康志向の野菜ジュース専門店が増えております。デリバリーでもサラダ専門店が増えており、手ごろな価格で野菜を摂取することができます。今回ご紹介するのは、最近2店舗目をオープンしたシンガポールで人気の「SALADASTOP!」値段は手頃ではありませんが、しっかり栄養が取れるため疲れた身体にご褒美を与えましょう。 ... 続きを読む

ホーチミン・天然酵母にこだわったカンパーニュが味わえるパン屋のご紹介  2020/06/05

ホーチミン・天然酵母にこだわったカンパーニュが味わえるパン屋のご紹介 

ホーチミン・天然酵母にこだわったカンパーニュが味わえるパン屋のご紹介  ホーチミンでは新型コロナの影響をものともせず、新規オープンする店舗を最近よく見かけます。今回ご紹介するのはこだわり詰まったWhole wheat(全粒粉パン)推しのパン屋。販売店舗と工房は少し離れており、どちらもお邪魔させて頂きました。   Sharon artisan bakery (販売店) 先月5月にnewオープン このような状況下でも、予定通り ... 続きを読む

ベトナム・ダラットで見つけたくちどけなめらかな生チョコ専門店 2020/05/08

ベトナム・ダラットで見つけたくちどけなめらかな生チョコ専門店

ベトナム・ダラットで見つけたくちどけなめらかな生チョコ専門店 ベトナムのチョコレートといえば人気チョコ専門店「MAROU」⇒紹介コラムはこちら 「MAROU」の人気にあやかって、ベトナムでは次々と新しいチョコレートブランドが立ちあがっています。特に板チョコ(Bean to Bar)は観光客向けに 市内のお土産店舗でよく見掛けますね。今回は、板チョコではなく、日本人には馴染みの深い「生チョコ」を専門に取り扱うベトナ ... 続きを読む

ホーチミンでデリバリー可の野菜やナッツを使った健康ドリンク  2020/04/03

ホーチミンでデリバリー可の野菜やナッツを使った健康ドリンク 

ホーチミンでデリバリー可の野菜やナッツを使った健康ドリンク 2020年3月27日付のホーチミン市人民委員会は、コロナ(Covid-19)対策として市民への要求を発表しました。発表の中には、市民はできるだけ外出を控える他、ガソリンスタンドや薬局、スーパーなど一部施設を除き全てのサービス施設は閉鎖する指示などがあります。(デリバリーは可) そのため食事は必然的に自炊、持ち帰り、デリバリーになります。ベトナムは ... 続きを読む

爽やかな香りに誘われて ベトナムメイドのアロマ・ソープ専門店  2020/03/13

爽やかな香りに誘われて ベトナムメイドのアロマ・ソープ専門店 

爽やかな香りに誘われて ベトナムメイドのアロマ・ソープ専門店 ホーチミン観光客・在住日本人に人気のアロマ・ソープ専門店のご紹介です。 数種類の香りがブレンドされ、とても癒されるこじんまりとした空間。どのようなショップなのか、早速覗いてみましょう。   「LE MAI」 100%天然素材にこだわったオーガニックソープ専門店 ホーチミン2区タオディエン地区の奥ばったレストランと併設されています。 ... 続きを読む

カラフルな色彩が可愛い ベトナム・ホーチミンのフォー専門店   2020/02/28

カラフルな色彩が可愛い ベトナム・ホーチミンのフォー専門店  

カラフルな色彩が可愛い ベトナム・ホーチミンのフォー専門店 フォーといえば、ベトナムを代表する米粉の麺料理の一つ。弊社の生活情報コラムでもいくつかこだわりのある店舗をご紹介させて頂きました。今回は、SNS映えする身体に優しい彩り豊かなフォー専門店をご紹介します。   【Phở Hai Thiền フォーハイティエン 】 店舗の場所は、ホーチミンブイビエン(Bùi Viện)通りの入り口付近。ブイビエン通り ... 続きを読む

ホーチミン7区の大人気レストラン・カフェを紹介!【Nắng Rooftop Coffee】 2020/02/14

ホーチミン7区の大人気レストラン・カフェを紹介!【Nắng Rooftop Coffee】

ホーチミンで観光地と言えば、ビルやホテルがひしめき合う中心地の1区、ピンクの教会として有名なタンディン教会がある3区、チョロン市場を代表に中華文化の強い5区、また最近は欧米人の移住者が増えおしゃれなショップが多い2区が有名かと思います。 ですが例えば、7区はどのようなイメージがあるでしょうか。 今回はそんな、旅行者はもちろん現地在住者もなかなか訪れる機会の少ない7区にある、空を独り占めできる ... 続きを読む

ホーチミン元祖カップケーキ専門店Pacey Cupcakes.ワインやベリーを使ったカップケーキは大人のおやつにピッタリ。 2020/01/17

ホーチミン元祖カップケーキ専門店Pacey Cupcakes.ワインやベリーを使ったカップケーキは大人のおやつにピッタリ。

ホーチミン元祖カップケーキ専門店Pacey Cupcakesワインやベリーを使ったカップケーキは大人のおやつにピッタリ。 ベトナム、特にホーチミンなど都市部のケーキ事情は日に日にレベルアップしています。最近は外国人が経営するケーキ屋も増え、フランス本場の味や日系ケーキ屋では「日本で食べたあの味」を味わうこともできます。 今回ご紹介するのはホーチミン”元祖”カップケーキ専門店。お店の入れ替わりが激しいホーチ ... 続きを読む

おしゃれで素朴なベトナム食器を探しに行こう!ソンベ焼き専門店 2020/01/03

おしゃれで素朴なベトナム食器を探しに行こう!ソンベ焼き専門店

おしゃれで素朴なベトナム食器を探しに行こう!ソンベ焼き専門店 今回は、ベトナム食器・ソンベ焼きが購入できるおしゃれな隠れ家ショップ「tuhu ceramics」のご紹介です。お手頃価格でおしゃれなベトナム食器をお探しの方は是非ご参考ください。   ソンベ焼きとは ベトナム・ホーチミン郊外のビンズン省(旧ソンベ)で作られる陶器をソンベ焼きといいます。ぽってりと厚みがあり、素朴な風合いで食卓に温かさを届 ... 続きを読む

ホーチミン路地裏の隠れ場レストラン!家庭的生パスタが味わえるカフェのご紹介 2019/11/22

ホーチミン路地裏の隠れ場レストラン!家庭的生パスタが味わえるカフェのご紹介

ホーチミン路地裏の隠れ場レストラン!家庭的生パスタが味わえるカフェのご紹介 今回のコラムは、2019年10月末にオープンした韓国人シェフが営むパスタ&カフェ「THE 70M Pasta&Café」のご紹介です。気になる店名「The 70M」の由来は、路地からレストランまでの距離だそうです。   ◆ THE 70M Pasta&Café 韓国人シェフと奥様?のご夫婦お二人だけで切り盛りするパスタ&カフェ。 ホーチミン1区のNguye ... 続きを読む

ホーチミン3区にある、温かな黄色が印象的な隠れマシュマロカフェ 2019/11/15

ホーチミン3区にある、温かな黄色が印象的な隠れマシュマロカフェ

ホーチミン3区にある、温かな黄色が印象的な隠れマシュマロカフェ 今回ご紹介するカフェは、少し珍しい、マシュマロが売りのカフェです。そしてカフェの内装や雰囲気も、マシュマロに合うようなほっこりと優しく、かといってガーリーすぎないテイストですので、一人でもグループでもくつろぐことができます。   カフェの立地と外観 このカフェがあるホーチミン3区は、1区の西隣に位置し、空港に向かう際は必ず通 ... 続きを読む

今更だけど、やっぱり便利!ホーチミン1区のプロパガンダ(ビストロ)の魅力をモーニング・ディナーセットと共にご紹介!! 2019/11/08

今更だけど、やっぱり便利!ホーチミン1区のプロパガンダ(ビストロ)の魅力をモーニング・ディナーセットと共にご紹介!!

今更だけど、やっぱり便利!ホーチミン1区のプロパガンダ(ビストロ)の魅力をモーニング・ディナーセットと共にご紹介!! プロパガンダ(ビストロ)は、その独特なデザインのインテリアやグッズ、クオリティの高い料理から、ガイドブックやネットでも以前より取り上げられています。弊社のコラムでも、2017年に一度ご紹介しています。(https://919vn.com/column/propaganda-cafe/) ガイドブックにある有名店は、えて ... 続きを読む

ベトナム・ホーチミンでも楽しめる!シンガポールグルメの大定番、カヤトーストを食べに行こう! 2019/11/01

ベトナム・ホーチミンでも楽しめる!シンガポールグルメの大定番、カヤトーストを食べに行こう!

ベトナム・ホーチミンでも楽しめる!シンガポールグルメの大定番、カヤトーストを食べに行こう! ベトナムに住んでいると、他国の料理が無性に恋しくなる時がありますよね。パンは好きだけど、そろそろバインミーにも飽きてきた…今日はそんなベトナム在住者におすすめしたい、シンガポールのB級グルメ「カヤトースト」が食べれるお店を2店舗ご紹介します。   *カヤトーストとは? カヤトーストとは、炭火焼きした ... 続きを読む

予約必須!ニャチャンで有名なギリシャ料理店(MIX)  2019/10/18

予約必須!ニャチャンで有名なギリシャ料理店(MIX) 

予約必須!ニャチャンで有名なギリシャ料理店(MIX) ベトナム中部のリゾート地区ニャチャン。手頃にベトナム国内で余暇を楽しむにはニャチャンはとってもおすすめ。年々観光客数も増えており、特に直行便のある中国・ロシアからの訪れる家族・カップル・団体旅行者が目立つリゾート地。中心地からカムラン空港付近では、着々と新たな大規模なリゾート開発が進んでおります。 今回は、リゾート開発の進むニャチャンで有名な ... 続きを読む

ベトナム在住・出張ビジネスウーマン必見!スーツにも合わせられるシンプルサンダルが買える、ローカルシューズショップのご紹介 2019/10/11

ベトナム在住・出張ビジネスウーマン必見!スーツにも合わせられるシンプルサンダルが買える、ローカルシューズショップのご紹介

ベトナム在住・出張ビジネスウーマン必見!スーツにも合わせられるシンプルサンダルが買える、ローカルシューズショップのご紹介   ベトナムの気候と靴 平均気温が25℃以上といわれるホーチミンは、暑いだけではなく、雨季(5月~10月)は突然の雨も頻発し、少々やっかいな気候でもあります。 旅行であれば、服は自分の好みで選べます。ですがビジネスでベトナムに来られた方は、スーツやそれに準ずる服を着なくて ... 続きを読む

グエン・フエ42番地カフェアパートのモノクロトートバッグ専門店でとっておきのトートバッグを手に入れよう! 『The E.Y.E Saigon』 2019/09/27

グエン・フエ42番地カフェアパートのモノクロトートバッグ専門店でとっておきのトートバッグを手に入れよう! 『The E.Y.E Saigon』

グエン・フエ42番地カフェアパートのモノクロトートバッグ専門店でとっておきのトートバッグを手に入れよう! 『The E.Y.E Saigon』 みなさんこんにちは!コラム3回目の登場、インターン生のNANAです。今回は以前お話ししたグエン・フエ42番地(https://919vn.com/column/hayho-concept/)にある、『The E.Y.E Saigon(ザ・アイ サイゴン)』(以下The E.Y.E)というアパレルショップについてご紹介します。ここが本当にお洒 ... 続きを読む

ゆったり空間が素敵なオシャレカフェ!名物のアボカドとコーヒーの相性は? 2019/09/20

ゆったり空間が素敵なオシャレカフェ!名物のアボカドとコーヒーの相性は?

ゆったり空間が素敵なオシャレカフェ!名物のアボカドとコーヒーの相性は?  こんにちは!みなさんベトナムに旅行に来た際、どこに行きますか?メコン川、ベンタイン市場や戦争の跡地があるクチトンネルなどいろんな観光スポットがありますよね。そんな中、私が紹介したいのはカフェです!日本にもカフェはありますが、ベトナムにしかない素敵なカフェが実はたくさんあるのです!しかも安い!たくさんカフェがある中、今回 ... 続きを読む

ホーチミン1区 隠れ家カフェの本格デニッシュとコーヒーで自分へご褒美タイム 2019/09/06

ホーチミン1区 隠れ家カフェの本格デニッシュとコーヒーで自分へご褒美タイム

ホーチミン1区 隠れ家カフェで自分へご褒美タイム ハノイが東京か京都だとすると、ホーチミンは大阪。そんな感想をベトナム在住者から聞くことがあります。ホーチミンの熱気や図々しさ(良い意味でも!)は、大阪に通じるものがあるように、大阪生まれの筆者も感じます。 今回ご紹介するのは、そんなホーチミン1区に位置しながら、店内に足を踏み入れると、とたんにパリのカフェにいるような錯覚を覚える、パン、コー ... 続きを読む

ベトナムのお土産の視察として訪れてみては?食料品から生活用品までなんでも揃っているおしゃれな高級スーパー! 2019/08/30

ベトナムのお土産の視察として訪れてみては?食料品から生活用品までなんでも揃っているおしゃれな高級スーパー!

ベトナムのお土産の視察として訪れてみては?食料品から生活用品までなんでも揃っているおしゃれな高級スーパー! 皆さんこんにちは!海外旅行などに行った際にお土産を買うのは欠かせないですよね!お土産屋さんで購入するのではなく、その国のスーパーで買うのもお手頃でいいですよね。そこで今回は、地元のスーパーにはどのような商品が揃っているのか見に行ってみました!今回訪れたのは、ローカルなスーパーではなく ... 続きを読む

かわいい!安い!ベトナム ホーチミンのアパレルショップ『 hayho concept』でメイドインベトナムの洋服をゲットしよう☆ 2019/08/23

かわいい!安い!ベトナム ホーチミンのアパレルショップ『 hayho concept』でメイドインベトナムの洋服をゲットしよう☆

かわいい!安い!ベトナム ホーチミンのアパレルショップ『hayho concept』でメイドインベトナムの洋服をゲットしよう☆ みなさんこんにちは!突然ですがみなさんはメイドインベトナムの洋服と聞くとどのようなものを想像しますか?きっとアオザイなどの有名な伝統衣装を想像するかと思います。今回私が紹介するのは伝統衣装ではなく普段の日常で着られる『hayho concept(ヘイホー コンセプト)』のメイドインベトナムの洋 ... 続きを読む

ベトナムの避暑地・ダラット(DaLat)で休日を過ごそう!第1弾 人気カフェ「LaViet」 2019/07/26

ベトナムの避暑地・ダラット(DaLat)で休日を過ごそう!第1弾 人気カフェ「LaViet」

ベトナムの避暑地・ダラット(DaLat)で休日を過ごそう!第1弾 人気カフェ「LaViet」 ベトナム南部と中部の間の避暑地ダラット。標高1500Mの高原リゾートで、涼しくゆったり過ごせるのでリピーター続出の人気観光スポットです。今回ご紹介するのはアメリカやドイツ、なんと日本にも毎年数十トン輸出しているコーヒーファクトリー「LaViet」。ダラット市内をのんびり散策している途中に是非お立ち寄り頂きたいカフェです。 ... 続きを読む

バター香るクロワッサン、バリスタこだわりの絶品コーヒー。ホーチミンで急成長する人気カフェをご紹介。 2019/07/19

バター香るクロワッサン、バリスタこだわりの絶品コーヒー。ホーチミンで急成長する人気カフェをご紹介。

バター香るクロワッサン、バリスタこだわりの絶品コーヒー。ホーチミンで急成長する人気カフェをご紹介。   カフェの外観、雰囲気 こちらのカフェは、現在、ホーチミンに3つ店舗があります。1区に2店舗、2区に1店舗(今年6月にオープンしたばかりのようです)。2018年5月に1店舗目がオープンし、まだ1年と少しですが、すでに3店舗にまで増え、その人気ぶりがうかがえます。 1区の店舗(写真はグエンティミンカ ... 続きを読む

世界で大人気の最新スマートウォッチXiaomi Mi Smart Band 4!!ホーチミンで格安で手に入れて、皆に自慢しましょう! 2019/07/12

世界で大人気の最新スマートウォッチXiaomi Mi Smart Band 4!!ホーチミンで格安で手に入れて、皆に自慢しましょう!

世界で大人気の最新スマートウォッチXiaomi Mi Smart Band 4!!ホーチミンで格安で手に入れて、皆に自慢しましょう!   スマートウォッチとは? Xiaomi Mi Smart Band 4とは? スマートウォッチは、腕時計型の電子機器です。文字盤の代わりにディスプレイがあり、時刻の他、歩数や心拍数の表示、メール、電話の受信を通知させることができます。 そして、今回紹介するスマートウォッチXiaomi Mi Smart Band 4( ... 続きを読む

ホーチミン1区にある、文房具ラブな地元っ子が集まるオシャレ文房具店 2019/07/05

ホーチミン1区にある、文房具ラブな地元っ子が集まるオシャレ文房具店

ホーチミン1区にある、文房具ラブな地元っ子が集まるオシャレ文房具店 ベトナムの文房具といえば、ペンは書きづらく、紙の質はあまりよろしくない、、、。そのようなイメージを持つ方も、多いかもしれません。 ですがホーチミンでは、若い層を中心に、高品質な文房具を好む傾向が生まれてきています。 今回は、ホーチミン1区にある、文房具好きな地元っ子ご用達の文房具店を、ご紹介します。そのお店は、カフェや図書館 ... 続きを読む

ホーチミンの隠れ家 地中海料理レストランのご紹介 2019/07/05

ホーチミンの隠れ家 地中海料理レストランのご紹介

ホーチミンの隠れ家 地中海料理レストランのご紹介 店内に入るとワクワクするようなアート感溢れる店舗の多いベトナム・ホーチミン。今回ご紹介するのは、こだわりの内装に素材の味を活かした料理が自慢の地中海料理レストラン。グルメな西洋人や日本人もちらほら見かけるので、是非誰かと足を運んでみてはいかが?   ホーチミン1区の路地裏にあるレストラン【Fresh Catch Vietnam】 フランス人オーナーが営 ... 続きを読む

ホーチミンで見つけた白髪対策(白髪抜き)ができる美容院(ヘアサロン) 2019/05/10

ホーチミンで見つけた白髪対策(白髪抜き)ができる美容院(ヘアサロン)

ホーチミンで見つけた白髪対策(白髪抜き)ができる美容院(ヘアサロン) 若白髪ということでは筋金入りであり、私は十代の後半から白髪くんたちとは切っても切れぬ腐れ縁の付き合いを続けてまいりました。面倒くさがりの私としては(いっそ総白髪になってくれたらいいのに)と思っておりましたが、白髪くんたちは地味に増え続けて派手さを増していき、とうとう白髪対策をどうしたものかと真剣に考えざるを得なくなりまし ... 続きを読む

指先も可愛く!誰かに紹介したくなるホーチミンのネイルサロン 2019/04/26

指先も可愛く!誰かに紹介したくなるホーチミンのネイルサロン

指先も可愛く!誰かに紹介したくなるホーチミンのネイルサロン ベトナム・ホーチミン市内だけでも個人経営も含めて約300店舗程あるネイルサロン。どこにでもあるので、正直あまりサロンの差別化できてない印象が強いです。日本に比べたら圧倒的に価格が安いので、旅行時の思い出に体験された方もいらっしゃるでしょう。年中暑いので、在住者でも足元だけサロンに通われている方も多いです。今回は技術、価格、清潔面な ... 続きを読む

香港系最大手ドラックストアチェーン「watsons」がベトナムへやってきた! 2019/03/08

香港系最大手ドラックストアチェーン「watsons」がベトナムへやってきた!

香港系最大手ドラックストアチェーン「watsons」がベトナムへやってきた! 日本では男性よりも女性の方が利用頻度の高いドラックストア。週に1階以上ついつい立ち寄ってしまう方も多いのではないでしょうか。ベトナムでも変わりなく、日用品、美容関連商品、健康関連商品を目当てに女性陣がドラックストア内を占領しています。今回ご紹介するのは、ベトナム初進出の香港系最大手ドラックストア「watsons」。先日より第一号 ... 続きを読む

ホーチミンの夜に、なんとなく心惹かれた空間 ~ナイトマーケット・リポート~ 2019/03/08

ホーチミンの夜に、なんとなく心惹かれた空間 ~ナイトマーケット・リポート~

  さて、東南アジア各国ではナイトマーケットが盛んということは聞いてはおりましたが、(ベトナム・ホーチミンはどこでそんなものをやっているのだろうか?)と不思議でした。 が、思い切りご近所のHoa Lu Stadiumというところで開催されているのを見かけ、そのままふらふらと吸い寄せられてきた次第です。   【ホーチミン ナイトマーケット】それはまるで誘蛾灯     ダナンでもそう ... 続きを読む

ホーチミンでハワイアン・POKE(ポキ)が食べられる専門店 2019/03/01

ホーチミンでハワイアン・POKE(ポキ)が食べられる専門店

ホーチミンでハワイアン・POKE(ポキ)が食べられる専門店 今回ご紹介するのはホーチミン1区の人気店【POKE Saigon】。ご紹介のために3回ほど足を運びましたが毎回満席状態!国籍問わずグローバル空間を味わうことができます。   POKIってなに? ハワイ料理のローカルフード(ハワイ語でPOKE)、切り身魚に、醤油、塩、油、海藻や野菜を漬け込んだり混ぜたりして調理した料理のことを指します。味付けされたポキ ... 続きを読む

ホーチミンの隠れ家的な音楽BAR情報ーCù Rú Barー 2019/01/18

ホーチミンの隠れ家的な音楽BAR情報ーCù Rú Barー

ホーチミンの隠れ家的な音楽BAR情報ーCù Rú Barー   ベトナム人と音楽の関係 皆様、音楽はお好きでしょうか。ベトナムの人々はたいへんに音楽が好きで、いつも音楽といっしょと言っても過言ではなさそうです。音楽は生活の一部、あるいは生活の一部が音楽であるともいえそうです。基本的に自由な精神の持ち主が多いためか、街を歩くなどすると、前から歩いてきた人がいきなり歌いだすといったことも珍しくあり ... 続きを読む

スムージーボウルが名物のホーチミンカフェ 2018/12/21

スムージーボウルが名物のホーチミンカフェ

スムージーボウルが名物のホーチミンカフェ 平均年齢29歳の国自体が若々しく勢いのあるベトナム。南部ホーチミンでは特に若者層が中心地に集まり街の活性化を後押ししているように感じます。飲食店もいつの間にか閉店し、また新しい店舗が出来上がり、、、と在住していると流行り廃りのスピードをものすごく早く感じます。そんな移り変わりの早いホーチミンで一年以上満員御礼の素敵なカフェを見つけちゃいました。 &nb ... 続きを読む

インスタ映え抜群♪ベトナムのメキシカンレストラン 2018/12/14

インスタ映え抜群♪ベトナムのメキシカンレストラン

インスタ映え抜群♪ベトナムのメキシカンレストラン ホーチミン在住者であれば日本食屋の充実っぷりは納得できますが、実は多国籍料理のレストランも豊富に出店されています。中心地に飲食店舗が集中しているので、生活には全く困らずむしろ日本にいた時よりも体重が増加し困っている方も多いのでは、、、今回は体重増加に拍車をかけるような美味しくてボリューミーなメキシカンレストランをご紹介!   【RICOTACO ... 続きを読む

ホーチミン中心地のオシャレカフェ&バー 2018/11/23

ホーチミン中心地のオシャレカフェ&バー

ホーチミン中心地のオシャレカフェ&バー ホーチミン在住者の中でも話題のオシャレカフェ&バーをご紹介します。 サイゴン大聖堂や統一会堂のすぐ近くにあり、プロバガンダカフェの2つとなりに位置します。平日の13時に訪れたものの、店内はベトナム人で賑わっていました。セルフィーが大好きなベトナム人にはもってこいの内装で、注文より先に撮影大会が始まっていました。 今回は、カクテルとケーキのお得なセットを ... 続きを読む

ホーチミンのカフェ飯ならここ! 2018/11/09

ホーチミンのカフェ飯ならここ!

ホーチミンのカフェ飯ならここ!   隠れた場所にある、知っておきたい憩いの空間 街中ではないのですが、街中からもさほど離れることなく、少し隠れた場所にあるけど動きの取りやすい位置にあるこちらのお店。 間口は小さく、どこかのお宅にお邪魔するような雰囲気ですが、目立たない場所にありながら着実な人気を保っており、もう少なくとも6年くらいは、常連客にも旅行者さんにも愛されづづけているお店。 ... 続きを読む

店内の香りで幸せな気分!オーガニックコスメショップ 2018/10/26

店内の香りで幸せな気分!オーガニックコスメショップ

店内の香りで幸せな気分!オーガニックコスメショップ お肌の綺麗な方が多いベトナム。失礼ながらご年齢を伺うと実年齢よりも若々しい印象を受けます。近年ベトナムでは、オーガニック食品・コスメが注目されており高額でも品質の良い物が店頭に並んでいます。 今回ご紹介するのは、Made in Vietnamのスキンケア商品やアロマオイルを取り扱う【Arya Tara(アリャタラ) 】ベトナム・ダナンの中心地チャンフー通り沿いの観光 ... 続きを読む

これならお土産にいいかも?個性的なデザインのベトナム雑貨店 2018/10/12

これならお土産にいいかも?個性的なデザインのベトナム雑貨店

これならお土産にいいかも?個性的なデザインのベトナム雑貨店 ベトナムへ来たものの市場や路上の雑貨は可愛らしい物もあれば、お土産にしてはなんだかデザインがいまひとつ、、、もう一越えあれば日常的に使いたいのにな、、と思ったことはございませんか。10年ほど前(むしろそれ以上)と市場や路上で扱う定番雑貨のラインナップがほとんど変わってないのが現状です。デザイン性のある雑貨・お土産をお探しの方は必見なア ... 続きを読む

ベトナムでオーダーメイド靴を作ろう! 2018/09/28

ベトナムでオーダーメイド靴を作ろう!

ベトナムでオーダーメイド靴を作ろう! 海外生活が続くと何かと困るのが日本から愛用していた消耗品がなかなかすぐには手に入らない、、といった 問題が起きます。渡航される方に持ち出して頂く等、方法はいくらでもございますが中でも自分の足のサイズにぴったりな靴を手に入れるのは少々困難かと思われます。今回ご紹介するのは、即日対応可能な皮靴専門店。 観光地で有名な中部ホイアンにある有名な店舗で英語対応も ... 続きを読む

ホーチミンの素敵なショップディスプレイ 2018/09/21

ホーチミンの素敵なショップディスプレイ

ホーチミンの素敵なショップディスプレイ ホーチミンの街はとてもオシャレなカフェやレストランが沢山! フランスの植民地時代や中国からの侵略の歴史に影響を受けた建物やインテリアなどは、そこにいるだけでノスタルジックな雰囲気を味合えます。 私は普段日本でディスプレイの仕事をしているのですが、ホーチミンのショップディスプレイもやはり色の使い方や構成が日本とは違い、見ていてとても新鮮で勉強になりま ... 続きを読む

ホーチミンの目抜き通りにある素敵レトロカフェ 2018/09/14

ホーチミンの目抜き通りにある素敵レトロカフェ

ホーチミンの目抜き通りにある素敵レトロカフェ   昨年大ヒットした映画にあやかるデザインド・カフェ Dong Khoi通りといえば、観光目抜きで旅行者の方にもよく知られた通り。では、在住者が行かないか、と言われるとそんなことはなく、多くのオフィスやお店が集まるこの周辺で、ちょっとした打ち合わせや待ち合わせをする、というのは珍しくないこと。 そんな時に、落ち着ける素敵なカフェを知っている、という ... 続きを読む

400円で食べ放題!居放題!ベトナムのコスパ良好ビュッフェ 2018/08/31

400円で食べ放題!居放題!ベトナムのコスパ良好ビュッフェ

400円で食べ放題!居放題!ベトナムのコスパ良好ビュッフェ 種類豊富なお茶やお菓子、美味しい軽食などが食べ放題で400円を払えば一日中入れる人気なビュッフェに行ってきました。 ホーチミン市中心部から歩いて30分、車で10分程度の場所にあります。   <1Fはお土産屋。2,3Fはビュッフェ>   お店に入ってすぐには、たくさんの種類のお茶やお菓子が並んでいます。2Fのビュッフェを楽しんだ人が1Fで ... 続きを読む

【ホーチミン・フレンチ】大切な人をお連れして間違いのないお店ならここ!街中だけどひっそりとした佇まい 2018/08/17

【ホーチミン・フレンチ】大切な人をお連れして間違いのないお店ならここ!街中だけどひっそりとした佇まい

  入るのを躊躇するような地味なエントランス。 中は、まるでライブラリーのような空間。ここ本当にフレンチレストラン?という気持ちになっても、めげずに臆せず2階に上がってみて見ると…?   そこに広がるのは、こじんまりですが、存在感のあるデザインのテーブルたち。入り口から、この2階に登ってくるまでの不信感にも近い不安が一気に吹き飛ぶ世界がそこみは広がります。     ... 続きを読む

おもてなし感のあるベトナム料理なら! 2018/07/27

おもてなし感のあるベトナム料理なら!

おもてなし感のあるベトナム料理なら!   予約必須・ハノイに実績ある信頼のレストラン 同名ではありませんが、ハノイの飲食店関係で実績を上げているグループのホーチミン進出店です。オープン当時よりその評判は高く、少しクローズな感じのある門構えには、お出迎え専用のスタッフが。 そして必ず、予約を取っているかと聞かれます。そう、こちらのお店、昼も夜も、予約なしでは入れないと言う人気店。 誰 ... 続きを読む

ベトナム・ホーチミンおすすめの朝食レストラン(エッグベネディクト) 2018/07/13

ベトナム・ホーチミンおすすめの朝食レストラン(エッグベネディクト)

ベトナム・ホーチミンおすすめの朝食レストラン(エッグベネディクト)   暑く日差しが強いホーチミンでの生活習慣 日本より早朝から活動する人が多いベトナム。常夏ホーチミンでは暑くなる前に活動する事も生活の知恵かとは思います。ベトナムではPHOやバインミーなど朝食バリエーションは豊富です。ベトナムローカルフードも美味しいのですが、今回はホーチミンにあるエッグベネディクトやパンケーキなど ... 続きを読む

ホーチミンで本格ドイツの味を堪能! 2018/07/13

ホーチミンで本格ドイツの味を堪能!

ホーチミンで本格ドイツの味を堪能!   欧米人に人気の大人空間 Ton Duc Thanh 通り、The Landmark Building の1階にあるお店。昼には日除けシェードが降りていて、営業しているの?と言う風情ですが、中に入ると右手はバーエリア、そして左手には、ゆったりとした、良いグレードのテーブルが置かれたダイニングコーナーがあり、その落ち着いた空間ぶりに驚きます。 昼前から夜まで通しで営業していて、ランチ ... 続きを読む

ベトナムミルクティーブーム② 2018/07/06

ベトナムミルクティーブーム②

ベトナムミルクティーブーム② ベトナムミルクティー記事の第2弾です。(ベトナムミルクティーブーム) 昨年は台湾のタピオカドリンク店が一気に日本進出した年になりました。Gong ChaやThe alleyが東京の若者から絶大な人気を誇っています。新宿や表参道を中心に12種類以上の台湾ティーブランドが進出しています。 ベトナムの若者の間ではここ数年ミルクティーブームが続いていますが、まだまだ人気は上昇中で日々、街中 ... 続きを読む

TAPAS流行りのホーチミン、まずはこの店! 2018/06/15

TAPAS流行りのホーチミン、まずはこの店!

TAPAS流行りのホーチミン、まずはこの店!   開店一ヶ月半で大人気! まだオープン間もないお店な上に、ビルの表には小さな看板しかなく、知らなければ、まずたどり着けないだろうと思えるような場所にできたTapasのお店。 本場、スペインからのシェフやスタッフが配置されていて、店内はラテン的な活気はあるけど、インテリアが落ち着いており、大人のバル、と言った感じ。当然ながら、その様子を察したホーチミ ... 続きを読む

ホーチミンの街中にあるラグジュアリーカフェ 2018/06/01

ホーチミンの街中にあるラグジュアリーカフェ

ホーチミンの街中にあるラグジュアリーカフェ ホーチミンはカフェ天国。そんな中でも、仕事の合間にリラックスしたり、打ち合わせに使えるカフェはいくつか知っておきたいもの。 今回は街中にあって場所的には便利だけれども、人目につきにくく、仕事の話をするにもうってつけのカフェをおしらせしますね。   ルネッサンス・リバーサイド・ホテル・サイゴンのカフェ 最近エントランスをリニューアルしてモダ ... 続きを読む

隠れ家的洋館で楽しむチャーミングなベトナム料理 2018/05/25

隠れ家的洋館で楽しむチャーミングなベトナム料理

隠れ家的洋館で楽しむチャーミングなベトナム料理 とっておきの空間でおもてなし 某日系航空会社のCAさん御用達とも言われるこちらのお店。場所は正直ちょっと分かりにくい所にあります。 サイゴン動物園の北側にある川沿い、Hoang Sa 通りから、ローカルな居住空間を通った奥にあるので、最初は行きにくいかもしれませんが、この辺にくる日本人といえばこの店を目指す人、と言う認識があるのか、大抵の場合、周囲の ... 続きを読む

ホーチミン市内の古都フエ建築のノスタルジーカフェ 2018/05/18

ホーチミン市内の古都フエ建築のノスタルジーカフェ

ホーチミン市内の古都フエ建築のノスタルジーカフェ ベトナム・ホーチミン在住のフードアナリストちぇりさんに弊社コラムを執筆頂きました。 ちぇりさんのブログ「フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん」では1000店舗以上のお店が紹介されています。 弊社コラムはその中から厳選記事を紹介させて頂きます。   初めてベトナム・ホーチミンに来た方からよく聞く言葉が、「ベトナムってこんなに都会 ... 続きを読む

オシャレなフレンチ・地中海料理レストラン 2018/04/27

オシャレなフレンチ・地中海料理レストラン

オシャレなフレンチ・地中海料理レストラン ベトナムはフランスに統治されていた歴史から、フランス風の建築や食への影響も色濃く残っています。そのため、フレンチレストランも数多く点在しています。 今回はホーチミン1区に位置するフレンチ・地中海料理「La Cuisine」をご紹介します。日本人街にも近く、レタントン(Lê Thánh Tôn)通りにあり、とてもアクセスしやすいです。位置的にも高級そうですが、平日のランチは ... 続きを読む

ニャチャンで立ち寄りたいスペイン料理店(ラマンチャ) 2018/04/06

ニャチャンで立ち寄りたいスペイン料理店(ラマンチャ)

ニャチャンで立ち寄りたいスペイン料理店(ラマンチャ) ベトナムの代表的な人気ビーチリゾートのニャチャン。ホーチミンからは飛行機で40分弱で行けるため日帰りでも行けるお手軽リゾートでもあります。 少し時間に余裕がある場合は寝台列車で8時間弱でもホーチミンからアクセス可能です。 例:ホーチミン駅発(20:30)→ニャチャン駅(早朝6:00前後) ニャチャン名物の一つが新鮮な海鮮料理になります。ベトナム人 ... 続きを読む

ベトナムミルクティーブーム 2018/03/02

ベトナムミルクティーブーム

ベトナムミルクティーブーム ここ数年ベトナムの若者の間では、ミルクティーが大人気です。友達と遊ぶ際も、「ミルクティー飲みに行こう!」というほど、人気があります。カフェの1つのメニューとしてだけでなく、ミルクティーが中心になっているお店も沢山あります。   *Gong cha そして、このミルクティーに欠かせないのがタピオカです。日本でもこの組み合わせが、若い世代の間で再ブームとなっており、海 ... 続きを読む

ホーチミン2区 隠れ家イタリアン 2018/02/23

ホーチミン2区 隠れ家イタリアン

ホーチミン2区 隠れ家イタリアン 最近ちょっとベトナム料理続いてて飽きちゃったな、、、っそんな時には気分転換に日本食もいいですが、 今回ご紹介するのはお洒落スポットの2区タオディエン通りのイタリアン。 通りに面しておらず、なかなか分かりづらい場所で細い路地に入って行かなければたどり着きません。 ワインも美味しく、手慣れたイタリアン人スタッフが在籍しているので客層もほとんどが欧米人ばかりです。 ... 続きを読む

ホーチミン人気のベジタリアンレストラン 2018/01/12

ホーチミン人気のベジタリアンレストラン

ホーチミン人気のベジタリアンレストラン ほぼ全体の8割~9割が仏教徒で占めるベトナム。 慣わしに基づき毎月1日、15日は菜食にする方も一部いらっしゃるようです。 ベジタリアンや有機野菜(オーガニック食品)に対して関心が示されるのもベトナムの経済発展による中間層やそれ以上の高所得者が増加している影響もあります。 健康志向からか子どもには、安全な食材、食品を与えたいと今やネットで食材を購入する方もみえ ... 続きを読む

日本で人気のチーズタルト ホーチミン初上陸 2017/12/08

日本で人気のチーズタルト ホーチミン初上陸

日本で人気のチーズタルト ホーチミン初上陸 チーズタルトといえば日本でも人気洋菓子として専門店がいくつかございますが 今回、2017年11月にホーチミン中心地にベトナム進出したチーズタルト専門店のご紹介です。   【BAKE】 アジア各国に展開 日本国内にも約20店舗展開し、アジア(韓国、中国)、東南アジアにもベトナム含め28店舗も 海外展開しております。 創業からまだ4年しか経っておりませんが、 ... 続きを読む

ベトナムのカフェチェーン店 2017/12/08

ベトナムのカフェチェーン店

ベトナムのカフェチェーン店 ベトナムはコーヒー豆の輸出量がブラジルに次いで世界第二のコーヒー豆の生産国になります。歴史的にも1887年~1954年まで67年間はフランス統治時代があり、市民生活にもカフェ文化が浸透しているASEANでは珍しい国になります。 年中暑いホーチミンでは、水分補給は欠かせません。街中には沢山のカフェがあり、隣同士にカフェがあることも、、、どの時間帯もカフェでくつろいでる光景 ... 続きを読む

ノスタルジックな雰囲気満載!プロパガンダカフェのご紹介 2017/12/01

ノスタルジックな雰囲気満載!プロパガンダカフェのご紹介

ノスタルジックな雰囲気満載!プロパガンダカフェのご紹介 ベトナム市内を歩いていると、至るところにプロパガンダ看板をよく見かけることが多いです。 政治的宣伝としての意味合いも強く、記念日などには色鮮やかな看板が目立つのでホーチミン市内の発展ぶりを感じながらも改めてベトナムは社会主義国だということを印象づけおります。 今回はそんなプロパガンダの色鮮やかなイラストが、店内一面に描かれたホーチミン ... 続きを読む

ボリューム満点!ベトナムの新バージョンバインミー 2017/11/24

ボリューム満点!ベトナムの新バージョンバインミー

ボリューム満点!ベトナムの新バージョンバインミー ベトナムでのファストフードでおなじみのバインミーですが、最近ではリーズナブルに食べれる昔ながらのタイプや倍近くの値段の豪華バインミーまで、種類が多く存在します。 今回ご紹介するのは、【Journeys Sandwich Café】ファッション通りのグエンチャイや最近ベンタイン市場向かいにも店舗がオープン。昨年オープンしたばかりのお店で、街中で15,000ドン(75円)のバ ... 続きを読む

名物クロワッサンの美味しいパン屋 2017/11/10

名物クロワッサンの美味しいパン屋

名物クロワッサンの美味しいパン屋 ホーチミン2区高級住宅地に地元の方々より愛されるパン屋のご紹介です。元々ハノイ発のブランジェリーで人気を博し、ホーチミンにもオープンしたそうです。(2016年7月オープン) 2区タオディエンエリアは、ホーチミン中心地からも車で20分程度の距離で在住者や観光客も訪れやすい地域です。インターなどの学校も多く、西洋人も大勢在住しているのでこの一帯ではベトナムにいるのを忘れる ... 続きを読む

落ち着いた雰囲気の2区ガレット屋さん 2017/10/20

落ち着いた雰囲気の2区ガレット屋さん

落ち着いた雰囲気の2区ガレット屋さん ガレットといえば、フランス北西部の郷土料理である料理・お菓子。そば粉を使用した薄くて円形の生地に具材を包んだ料理で、日本でも専門店を見かけたことがあるかと思います。 総称でクレープと呼ばれ、塩味の効いており主におかずとして用いられるのがガレット。 生地もぱりぱりで香ばしいため、ナイフでザクザク食べれちゃいます。 ホーチミン市内でも専門店はほとんど見か ... 続きを読む

世界に一着だけ♪お気に入りの服をオーダー 2017/10/13

世界に一着だけ♪お気に入りの服をオーダー

世界に一着だけ♪お気に入りの服をオーダー ベトナム人といえば、手先が器用なことでも有名。色鮮やかな刺繍や細かな縫製も見事に仕上げる器用な職人が多いです。 街中の至る所にオーダーメイド専門店が点在し、観光客用にサイズの合ったアオザイを仕立ててくれる店舗もあれば、前回ご紹介したスーツ一式を仕上げる店舗もあります。 写真のように、市場で布を購入しコピー品を作ってもらうことも可能。 ※綿素材で1m= ... 続きを読む