ベトナム現地の最新情報コラム※毎週金曜日更新中

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新着コラム

ホーチミン2区(トゥーティエム)のヘルシー料理とブリトーが美味しい【Aimo Bistro】をご紹介 2024/05/10

ホーチミン2区(トゥーティエム)のヘルシー料理とブリトーが美味しい【Aimo Bistro】をご紹介

ホーチミン2区(トゥーティエム)のヘルシー料理とブリトーが美味しい【Aimo Bistro】をご紹介 ホーチミン2区のトゥーティエムエリアは閑静なエリアで1区や2区タオディエンエリアとは違った雰囲気を楽しむことができるエリアです。 今回ご紹介するお店はヘルシーなメニューが特徴的ですが、ホーチミンでは比較的珍しいモチモチのブリトーが食べられる貴重なお店です。 場所・店内 場所はホーチミン1区の中心地から車 ... 続きを読む

ホーチミン4区に本格イタリアンレストランが!?「VITTORIO」をご紹介 2024/04/19

ホーチミン4区に本格イタリアンレストランが!?「VITTORIO」をご紹介

ホーチミン4区に本格イタリアンレストランが!?「VITTORIO」をご紹介 ホーチミンには高級店からカジュアルに利用できるイタリアンレストランが数多くあります。在住者の方が多く利用されるのは1区中心部や2区の欧米系のお店が集積しているエリアかとは思いますが、今回ご紹介するVITTORIOはベトナム人オーナーが経営しているローカルイタリアンレストランです。入れ替わりの激しいホーチミンで10年以上も経営している味、コス ... 続きを読む

ホーチミン市グェンティンミンカイ通りの隠れ家イタリアン 「CASA IORI(庵)」について 2023/12/22

ホーチミン市グェンティンミンカイ通りの隠れ家イタリアン 「CASA IORI(庵)」について

ホーチミン市グェンティンミンカイ通りの隠れ家イタリアン 「CASA IORI(庵)」について   2023年9月にオープンした日本人経営のイタリア料理店「CASA IORI」を紹介します。 ホーチミン市で人気の高級ステーキ店「イルコルダ(IL CORDA)」姉妹店になり、美味しいお肉料理の知識と技術を活かしたイタリア料理を提供しています。店名のサブタイトルにも「Italian Kitchen & Ramen Bar」と記載があり、イタリア ... 続きを読む