2018/10/05
世界でも珍しいメニューのリンガーハットベトナム1号店
2018年8月17日にベトナムで初となるリンガーハット1号店がホーチミン市内中心地にオープンしています。ホーチミン市内にはラーメン店も既に40店舗を超えており、ラーメン激戦区の中に飛び込んだ形にはなります。
ちゃんぽんはお手軽に野菜を食べられる麺類として在住日本人の間でも評判にはなっています。
おそらく世界中でもベトナム1号店しかないメニューがあり、チェーン店とは言え、オリジナル店舗とも言えます。実はフランチャイズ契約しているのが日系企業のエースコックベトナムであり店舗経営はエースコックベトナムが行っています。エースコックベトナムはベトナムでは即席メンでのトップシェア企業でもあります。即席メンのメーカーが外食事業を立ち上げた事になります。
定番メニューは日本同様のクオリティで安心
定番の長崎ちゃんぽんと皿うどんはスープと麺は日本からの輸入との事でした。野菜などは現地ベトナムで調達しているとの事。当然味付けは日本のリンガーハットで慣れ親しんだ味です。安心して食べられます。長崎ちゃんぽんと長崎皿うどんの定価は90,000ＶＮＤ（450円）と日本と同様の金額です。
リンガーハットとエースコックベトナムのコラボメニュー
メニューを良く見ると、日本では見慣れないエースコックのロゴ入りメニューがあります。
麺などをエースコックが提供しているらしいです。「焼きそば」が50,000VND（250円）や「サイゴンラーメン」「しょうゆラーメン」「味噌ラーメン」など、ちゃんぽんチェーン店内に堂々とラーメンメニューもありました。価格も80,0000VND（400円）とリンガーハットメニューよりも安く設定しています。リンガーハット本社も良く容認した気がします。
ホーチミンにご渡航の際はぜひ話のネタとしても価値のあるリンガーハット1号店に足を運んでみてください。ちゃんぽんチェーン店でのラーメンは価値あります。
【リンガーハットベトナム1号店（チュンディン店）のお店詳細】
所在地： 54 Truong Dinh, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
※ベンタン市場の近くで丸亀製麺の近くです。
営業時間：10：00～24：00 ※オーダーストップは11：30
電話： 028-352-00050
