ベトナムで熟成肉専門店!ホーチミン2区・タオディエン - ホーチミン転職・就職 クイックベトナム

  • 求人情報
  • ベトナム・ホーチミン
    転職支援サービス
    • チャンスが広がるベトナム就職
    • ご就職・転職の流れ
      (転職を検討・迷っている方もお気軽に)
    • ベトナム・ホーチミン転職で
      弊社が選ばれる理由
    • キャリアコンサルタント紹介
    • 弊社をご利用いただいた皆様の声
    • クイックの人生・ビジネス無料相談
  • ベトナム現地の
    最新情報コラム
  • 会社概要
  • 企業のご担当者様へ
  • クイック登録
  • 無料LINE相談

telephone

search

ベトナム現地の最新情報コラム※毎週金曜日更新中

  • Home > 
  • ベトナム現地の最新情報コラム > 
  • ベトナムで熟成肉専門店!ホーチミン2区・タオディエン

公開日:2019/01/04

ベトナムで熟成肉専門店!ホーチミン2区・タオディエン

ベトナム ホーチミン 熟成肉 タオディエン ウッシーナ

弊社の生活情報コラムでもよくBBQ専門店に関して取り上げているほど、ベトナム・ホーチミンでは肉専門店が続々と登場。雨季乾季とありますが年中暑いので、野外BBQ店はパーティー会場としても皆さん選びやすいのかもしれません。そんな中、新たな肉専門店がまたもやホーチミンに登場!昨年11月にオープンした熟成肉専門店をレポしてきました。

 

目次

  • 熟成肉とは?
  • 熟成肉の盛り合わせを頼んでみました!
  • サイドも美味しい!
  • 店内はこんな感じ
熟成肉とは?

熟成肉とは、一定期間の間低温で保存した肉で、質感や味の変化を楽しむことができます。(家庭用冷蔵庫ではできません。専用の保冷庫でないと腐ってしまいます。)日本でも数年前から浸透し専門店も続々と増えた印象があります。今回お邪魔した熟成肉専門店は、日本の東海地区を中心に展開しているそうです。ベトナム・ホーチミンは海外第1号店。場所も西洋人が多く住むエリアなので、1号店を出し関心を寄せるにはとても良い立地かと思います。まだまだ熟成肉を食べる習慣がなく、どちらかというと生肉を食べる感覚に近いので浸透はされていません。

 

熟成肉の盛り合わせを頼んでみました!

ベトナム ホーチミン 熟成肉 タオディエン ウッシーナ

今回は熟成肉を全部食べてみたい、、という欲望から3種類の盛り合わせをオーダー。(タン、テンダーロイン、ランプの部位)ちょうど2人前で十分な量でした。肉自体の甘みが強く、選んだソースも付いてきますが塩少々で十分美味しかったです。ホーチミンでも熟成肉がリーズナブルな値段で食べれるなんて大変驚き!

 

サイドも美味しい!

ベトナム ホーチミン 熟成肉 タオディエン ウッシーナ

ベトナム ホーチミン 熟成肉 タオディエン ウッシーナ

写真は肉厚のローストマッシュルーム3個で100,000VND(500円)、軸の部分がにんにくと炒めてあったので、付け合わせにピッタリでした。色鮮やかなコブサラダも120,000VND(600円)、肉だけでなく野菜も一緒に摂取したいですね。

 

店内はこんな感じ

ベトナム ホーチミン 熟成肉 タオディエン ウッシーナ

以前は日本人が経営されているフレンチのお店でしたが、昨年の11月に新装開店。地元の方々や出張者のアテンドにも使えそうです。

この日はサッカー東南アジアSUZUKI杯の準決勝でしたので、あまりお客様は来店されていませんでした。清潔感のある店内で、日本人の責任者がいなくても従業員の接客態度はとても好印象でした。日本語のできるスタッフはいませんでしたが、英語で対応大丈夫です。

ベトナム ホーチミン 熟成肉 タオディエン ウッシーナ

続々と増える専門店の多さに在住しながらも驚きを隠せません。日本の地方と比べてもホーチミンは何でも揃う便利さはあるので明らかに都会感はございます。今回ご紹介したような熟成肉が食べられる店舗は数少ないですが、是非ベトナムホーチミン渡航の際は足を運んでいただければと思います。

 

店名:ウッシーナ
住所:38 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh
営業時間:11:00~22:30 ※土曜日は23:30まで営業
電話:028 3519 0639

クイックベトナム 【執筆者】クイックベトナム Facebook QUICK VIETNAM CO.,LTD 親会社の(株)クイックは東証プライム市場上場企業で安心。ベトナム10年の実績があり正規人材紹介ライセンス取得業者。ベトナム法人立上げに関わった代表の古屋をはじめ、ベトナム歴の長いキャリアコンサルタントが在籍。
  • ベトナム生活お役立ち情報

夜 肉 昼食(ランチ)

タグ内類似記事(ランダム)

  • ベトナム焼きそばの有名店!Quán Ăn Tâm Kýをご紹介! ベトナム焼きそばの有名店!Quán Ăn Tâm Kýをご紹介! ベトナム料理 麺 夜 ローカル 朝食(モーニング) 昼食(ランチ)
  • ホーチミンのオフィスランチにおススメ!デリバリーで美味しく安いお弁当が届きます ホーチミンのオフィスランチにおススメ!デリバリーで美味しく安いお弁当が届きます 日常 インスタ映え ローカル 昼食(ランチ)
  • 新年はじめはホーチミン5区エリアを満喫 美味しい点心飲茶を存分に食べ尽くそう 新年はじめはホーチミン5区エリアを満喫 美味しい点心飲茶を存分に食べ尽くそう 夜 朝食(モーニング) 昼食(ランチ)
  • バター香るクロワッサン、バリスタこだわりの絶品コーヒー。ホーチミンで急成長する人気カフェをご紹介。 バター香るクロワッサン、バリスタこだわりの絶品コーヒー。ホーチミンで急成長する人気カフェをご紹介。 ドリンク おしゃれ 夜 朝食(モーニング) 昼食(ランチ)

カテゴリ内類似記事(新着順)

  • ベトナムの大人気リゾート地フーコックのおすすめレストラン2選をご紹介! ベトナムの大人気リゾート地フーコックのおすすめレストラン2選をご紹介!
  • アオザイを着て写真が撮れる!ホーチミン市内観光スポット【アオザイ博物館】をご紹介 アオザイを着て写真が撮れる!ホーチミン市内観光スポット【アオザイ博物館】をご紹介
  • 【ホーチミンにて英語力向上】英語学習に熱心なベトナム人グループに潜入してみた!! 【ホーチミンにて英語力向上】英語学習に熱心なベトナム人グループに潜入してみた!!
  • ホーチミン在住者必見!都会でリゾート気分を味わえるオープンテラスカフェ【Dung Dinh Cafe】をご紹介 ホーチミン在住者必見!都会でリゾート気分を味わえるオープンテラスカフェ【Dung Dinh Cafe】をご紹介
  • 転職をご検討中の求職者様
    お問い合わせはこちら
  • 企業のご担当者様
    弊社サービス紹介はこちら

タグ

カテゴリ

  • ベトナム求人
    最新トレンド(32)
    ベトナム求人最新トレンド
  • ベトナム就職・
    転職手引き(78)
    ベトナム就職・転職手引き
  • ベトナム生活
    お役立ち情報(590)
    ベトナム生活お役立ち情報
  • ベトナム転職
    必須情報(11)
    ベトナム転職 必須情報

ベトナムビジネスの歩き方

おすすめ記事

  • ベトナム移住は甘くない?!ビザの観点から解説【メリットやデメリットも】 ベトナム移住は甘くない?!ビザの観点から解説【メリットやデメリットも】 2022/09/20
  • 労働許可書申請書類(準備書類)の公証手続きについて 労働許可書申請書類(準備書類)の公証手続きについて 2022/09/30
  • バインチュンとは?ベトナムのお正月の定番! バインチュンとは?ベトナムのお正月の定番! 2022/10/28
  • ベトナム・ホーチミン転職成功のご登録者(30代・日系飲食店での店舗管理および新店舗立ち上げポジション) ベトナム・ホーチミン転職成功のご登録者(30代・日系飲食店での店舗管理および新店舗立ち上げポジション) 2022/12/09

クイック登録

(1分で完了)

ご登録頂くと
ベトナム転職ノウハウ
小冊子プレゼント!

お問い合わせ

ベトナム就職Q&A

転職サポート申し込み

  • HOME
  • 求人情報
  • ベトナム・ホーチミン転職支援サービス
    • チャンスが広がるベトナム就職
    • ベトナム・ホーチミン転職で弊社が選ばれる理由
    • ご就職・転職の流れ
    • キャリアコンサルタント紹介
    • 弊社をご利用いただいた皆様の声
    • クイックの人生・ビジネス無料相談
  • ベトナム現地の最新情報コラム
  • 会社概要
  • 利用規約・個人情報保護
  • お問い合わせ
  • クイック登録
  • ベトナム就職Q&A
  • 自社スタッフ・インターン募集
  • パートナー企業募集(人材紹介会社)
  • 採用をお考えの企業のご担当者様へ

4F IBC Building, 1A Cong Truong Me Linh Street, Dist 1, HCM City, Vietnam
電話 +84-28-3823-6001Mail  info@919vn.com
FAX +84-28-3823-6002

  • RSS
  • instagram
  • instagram
SSL GMOグローバルサインのサイトシール
Copyright © Quick Vietnam Co., Ltd. All Rights Reserved.