公開日:2022/11/25
【ホーチミン巨大ハンバーガー】大食いチャレンジに挑んでみた
皆さんはこれまで大食いチャレンジに挑戦したことがありますでしょうか？テレビや大会、YouTubeでのチャレンジ動画などで見たことはあるが、実際に挑戦したことがない方が大半だと思います。今回は、ホーチミン市で挑戦できる巨大ハンバーガーチャレンジについて実際に筆者が挑戦して来た様子とともにご紹介していきます。
挑戦場所やチャレンジの内容
●挑戦場所
店名は「Downtown Steakhouse」、こだわり抜かれたアメリカンビーフのステーキを中心としてハンバーガーやパスタ、サラダにアルコール類まで豊富に取りそろえた、本格的ステーキハウスとなっています。ホーチミン市のグエンフエ通り沿いにある「グエンフエ店」と１区から北西に４キロ程離れたフーニャン区に位置する「ホアマイ店」の２店舗を展開しています。また、今回挑戦したハンバーガーチャレンジは「ホアマイ店」でのみの開催となっています。
●チャレンジ内容
今回挑戦したチャレンジは総重量4.2~4.5㎏にわたるハンバーガーとフレンチフライを指定された時間内に食べきるという内容です。挑戦人数は、１人か２人のどちらかを事前に選ぶことができます。ただし1人の場合は19分、２人の場合は９分で食べきらなくてはなりません。
挑戦するためには1人の場合594,000VND（約2970円）、2人の場合702,000VND（約3510円）を挑戦日の前日までに支払う必要があります。そしてチャレンジに成功したときの報酬として、1,300,000VND（約6500円）の現金と200.000VND分（約1000円）の「Downtown Steakhouse」で使えるクーポンがもらえます。
●予約
挑戦ができるのは毎週火曜日と金曜日となっており、最低でも２日前までの予約が必要です。予約は、FacebookやInstagram のお店の公式アカウントにダイレクトメッセージ、または直接電話で行います。基本的にお店のスタッフは英語対応が可能なので、ベトナム語で困ることはありません。
●当日の流れ
当日は予定された時間の20分～30分前に確認の連絡が来ます。挑戦を始める前に同意書の確認といくつかの情報を記入する必要があります。特にパスポートの番号を記入する欄があるので参加される方は忘れないようにしましょう。
ハンバーガーの用意ができたら、店員さんがハンバーガーを小さく切ってわけるかどうか聞いてくれます。今回は８等分に切り分けるようお願いをしました。氷水とビニール手袋を渡され、店員さんがタイマーをセットしたところでいよいよチャレンジ開始です。
実際に体験してみて（筆者の主観に基づいた内容となっています）
●ハンバーガーが運ばれてきて
まずハンバーガーが運ばれてきたときに一目で「これは無理だ、、、」と思ってしまうほどのサイズでした。ですが、サイズに対する絶望感とは裏腹においしそうな見た目とにおいが一気に食欲を湧かせました。
●幸せなのは最初だけ
チャレンジ開始早々に食べた一切れは最高においしくて幸せでした。ミディアムレアに焼かれたジューシーなパテとその上を流れるように掛けられた黄金色のチーズとの相性は抜群でした。ですがそのように感じていたのも最初だけ。二切れ目からは19分というタイムリミットに追われながら黙々と飲み込むようにして食べていきました。
●厄介者現る
ハンバーグの下にあるのは鶏ささみと鶏むね肉のクリスピー唐揚げのようなもの。これらが租借回数を増やし、顎を疲れさせ、また淡白な味に飽きを引き起こさせる厄介ものでした。（普通に食べたら全部とてもおいしいのですが、、、）
●目に見えていた結果
あっという間に時は過ぎ、後半はもはや「早く終わってくれないかな」とまで思っていたほどでした。結果は、半分に差し掛かろうとしたところでタイムアップ。まだ時間があったらいけたかと聞かれると「No」です。時間の問題ではなく圧倒的に量の問題でした。残ったものはすべてお持ち帰りすることができ、丁寧にいくつかの箱に分けてくれます。翌日再加熱してじっくりおいしくいただきました。
大食いチャレンジ企画について
●どうしてこのようなチャレンジを？
こちらのお店では、このような企画を通してお店自体を多くの人に知ってもらうことや、集客率アップを目的として毎年違ったチャレンジ企画を行っています。そこで今年は「サイゴンで一番大きなハンバーガー」というテーマを掲げ、10月と11月の2か月間開催したようです。
●これまでの参加者や成功者
今年のハンバーガーチャレンジは現在（11月19日）で2名のベトナム人の方が成功しています。さらにこれまでに日本人はもちろん、外国人が参加したことはないそうです。ということで筆者は日本人参加者・外国人参加者の2部門で第一号となりました。（第一号だからと言って何かプライズがあるわけではなく、勝手に喜んでいるだけです。）
もちろんチャレンジメニューだけじゃない！
こちらのお店はチャレンジメニューがメインのお店ではありません。本格的なステーキハウスとして提供されている通常メニューも目が離せません。
●なんといってもアメリカンビーフをつかった本格的ステーキ
この店の看板商品であるステーキは牛肉の部位からグラム、８種類ものソース、サイドディッシュ、さらにはステーキの焼き加減を５段階から選ぶことができます。
●ステーキだけじゃもったいない！パスタやハンバーガーも!!
キノコパスタやアラビアータ、定番のカルボナーラにボロネーゼ、シーフードパスタまで素材にこだわった豊富なメニューが勢ぞろいです。さらにジューシーでボリューミーなパテを間に挟んだチーズたっぷりのハンバーガーも外せません。
●ランチメニューやキッズメニューも！
11:00~16:00の時間帯でランチメニューも提供しています。ベトナムならではの「コムタム」や「コムガー」等も食べることができます。さらにキッズメニューも提供しているため、お子さんがいる方にとっても気軽におしゃれなランチを楽しむことができます。
まとめ
今回はホーチミンで開催中の巨大ハンバーガーの大食いチャレンジを中心にご紹介しました。（本チャレンジは11月末までの開催となっていますので挑戦したい方はお早めの予約をお勧めします。）現在、来年のチャレンジメニューの作成中で、内容と期間が決まり次第FacebookやInstagramにてお知らせするということでした。また、普段から提供されているメニューもどれも本格的で間違いなくおいしいと思うので、普段使いや自分へのご褒美、特別な日の利用などにもお勧めです。（筆者としても次回は時間に追われながら飲み込むようにして食べるのではなく、しっかりと味わって楽しむために食べに行きたいと思います。）
店名：Downtown Steakhouse
【ホアマイ店】
住所：9 Hoa Mai, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
Tel：0932 799 109
【グエンフエ店】
住所：Chung cư, 42 Đ. Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam（カフェアパートメントの3階）
Tel：089 6677 338
営業時間：10:00~22:00
WEBサイト：http://downtown.com.vn/
Facebook：https://www.facebook.com/downtownsteakhousevn/
Instagram：https://www.instagram.com/downtownsteakhousevn/
＊営業時間や値段など、時期によって変わる可能性がございます。お店の最新情報をご確認ください。
