公開日:2026/10/30
【日本の雰囲気漂う空間で乾杯！】ホーチミンでリーズナブルに和食を堪能できる「Saiko Sushi」のご紹介
しっかり日本を感じられるこだわりの空間で、新鮮なお寿司と極上の冷え冷えビールを堪能できる「Saiko Sushi」。ローカルの雰囲気も程よくミックスされた親しみやすさがあり、日本人から現地の方まで幅広く利用されている注目のレストランです。
■ 日本らしさ溢れるこだわり空間と幅広い席タイプ
店内足を踏み入れると、内装はかなり「日本チック」で本格的な和の雰囲気漂う空間が広がっています。普段使いにぴったりなテーブル席に加え、落ち着いた掘りごたつの個室も完備。少人数でのプライベートな食事から、大人数での宴会、大切なビジネスでの会食まで、用途やシーンに合わせて幅広く使い分けられるのが魅力です。
■ 実際の利用感
今回は水曜日の夜に直接店舗へ足を運びました。まず感動したのが、グラスまで氷がはるほど冷やされたキンキンの生ビール！暑いホーチミンでいただく冷え冷えの一杯はまさに至福の瞬間です。お寿司のネタも新鮮でとても美味しく満足感がありました。全体のメニュー構成は少しベトナムローカルの好みに若干寄っている印象もありますが、日本らしさを感じる空間でゆったり美味しいお寿司とキンキンのビールを味わえるのは、ホーチミン滞在において抑えておきたいポイントです。
■ まとめ
ホーチミンの雰囲気に寄り添いつつも、日本らしい空間と冷え冷えのビールで「和」の気分を満たしてくれる価値ある寿司レストランです。個室・テーブル席ともに完備されているため、様々なシーンで大活躍間違いなし。ホーチミンにお越しの際は、ぜひ足を運んでみてください。
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【店舗情報】
店名: Saiko Sushi
住所: 104 Hai Bà Trưng, Đa Kao, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
営業時間: 11:00～22:30（L.O. 22:00）
電話番号: 090 3333 333
