公開日:2024/04/05
ホーチミン3区のベジタリアンにおすすめの素敵なレストラン「Cafe&Restaurant …hum Healthy Veggies Delights 」をご紹介！
場所・店内の雰囲気
場所はホーチミン1区中心地から車で10分程です。外観はお店のロゴの赤さが映えていて、異世界への入り口のように感じられます。中を進むと庭が広がっており落ち着いた雰囲気の店内となっております。
お店は２階建てで座席は20～30席ほどあります。色鮮やかでもあり落ち着いている雰囲気です。
メニュー
写真はCơm là hương nhu（バジルチャーハン）190.000 VND(約1160円)、Cơm chiên nhà Hum（ハムのチャーハン）230.000 VND(約1400円)で、果物を使ったデトックスジュースは110.000 VND (約670円)から注文可能です。その他、前菜からデザートまで幅広い選択肢がありどれを選んでしまうか迷ってしまうほどです。
中で食事をするだけではなく、テラス席もあり開放的な空間で本格的なベジタブル料理を堪能できます。
写真は「Thớt mùa vụ nhà Hum」ハムの季節の盛り合わせ290.000 VND (約1800円)です。新鮮な季節野菜とドライフルーツ・自家製スナックを組み合わせた一品です。私は野菜ステック・蓮の葉チップス・ブロッコリー・タロ芋チップスをいただきました。蓮の葉チップスは食感や見た目は蓮根と似ており塩味が効いていてとても美味しかったです。ブロッコリーやタロ芋のチップスも初めてだったので新感覚でした。季節によってメニューが変わるのでそれを楽しみにシーズン毎に訪問するのもいいかもしれませんね。
「Cải bó xôi 」 ほうれん草120.000 VND (約800円)はほうれん草とにんにくで炒めた一品です。シンプルですがにんにくの風味とほうれん草がマッチしており美味しいです。
まとめ
店内もとてもおしゃれで雰囲気が素敵なレストランです。ホームページからフードデリバリーも行っており、支払い方法は銀行振り込み、Zalo Pay,VNPAYQR,Momoが利用可能です。しています。ホーチミン市の地区内で配達を行なっています。予約は電話、ホームページから可能です。ぜひ、様々な種類のベトナムならではのベジタブル料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
基本情報
店名 ：Cafe&Restaurant …hum Healthy Veggies Delights
住所：32 Dường số 10 , Thảo Điền ,Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh 70000
営業時間：10:00~22:00 月曜日から日曜日
電話番号：0899 189 229
ホームページ：https://hum-dining.vn/en/healthy-hum-2go (ベトナム語/英語)
メールアドレス：xinchao@hum-dining.vn
Facebook ：https://www.facebook.com/humdining.vietnam/
※ 時期により営業時間が異なる場合があります。お店の最新情報をご確認ください。
インターン生 河辺萌花
