ベトナム現地の最新情報コラム※毎週金曜日更新中

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新着コラム

大繁盛!ベトナム定番の朝食が食べられるお店「Bò Né Thanh Tuyền」をご紹介 2024/10/25

大繁盛!ベトナム定番の朝食が食べられるお店「Bò Né Thanh Tuyền」をご紹介

大繁盛!ベトナム定番の朝食が食べられるお店「Bò Né Thanh Tuyền」をご紹介 今回はベトナムで定番の朝食料理「Bò né」(ボーネ)とおすすめのお店についてご紹介します。そもそも「Bò né」とは牛肉のステーキ料理のことで、朝食として食べるのが主流です。ホーチミンで生まれた伝統的な料理で、ベトナム南部では特に人気なローカルフードとなっています。 「Bò Né Thanh Tuyền」の場所・雰囲気 「Bò Né Thanh Tuyền」 ... 続きを読む

ホーチミン在住日本人に大人気のバインミーの「BANH MI HONG HOA」について 2024/06/14

ホーチミン在住日本人に大人気のバインミーの「BANH MI HONG HOA」について

ホーチミン在住日本人に大人気のバインミーの「BANH MI HONG HOA」について ベトナム市内を歩いていると至るところにバインミー(BANH MI)の文字の看板や屋台を見かけます。今回は在住日本人(外国人)に大人気なバ Google口コミ投稿が1500件を超えています。トップクラスの人気店でもあります。 ホーチミンにはバイミンーの有名店は多数あります。代表が「Banh Mi Huynh Hoa」です。 たくさんの種類のハムやパテを挟 ... 続きを読む