ホーチミン 1区 町田商店 横濱家系ラーメン ベトナムで家系ラーメン！？日本でも大人気の「町田商店」（Machida Shoten）に行ってみた！ 今回は、ホーチミンにある横浜家系ラーメン屋「町田商店」について紹介します。横濱家系ラーメンは、1974年以降に神奈川県横浜市で生まれた豚骨醤油ベースの中太麺を特徴とするラーメンです。ホウレン草、チャーシュー、海苔のトッピングが基本で、加えて麺の硬さ、味の濃さ、脂の量をお好みで調節することが出来ます。 ベトナ ... 続きを読む

ホーチミン 1区 韓国料理 2名以上で行くのがおすすめ！味もコスパも抜群なランチがお得な韓国料理レストラン「arrirang」をご紹介 今回は、ランチ定食がお得な韓国料理レストラン「arrirang」をご紹介します。一見、レストランが入ってなさそうなオフィスビル内にあります。平日のお昼にお邪魔しましたが、お客さんも少なくゆっくり落ち着いて食事をとることができるので、穴場レストランだと思います。 韓国人の方にも好評で味もコスパも抜群な韓 ... 続きを読む

日本食 ラーメン ホーチミン 1区 名古屋名物・味仙が初海外進出！スパイスの効いた人気の台湾ラーメンをホーチミンで実食！ 今回ご紹介するのは、ベトナム・ホーチミンの日本人街レタントンに今月9月からオープンした名古屋のソウルフード「味仙」。名古屋人には非常に馴染みがある中華台湾料理店であり、東京大阪にも展開されており、今回初海外出店にベトナム・ホーチミンが選ばれました。 味仙とは？ 名古屋に1945年から続く、老舗中華料理チェーン ... 続きを読む

麺 日本食 ラーメン ホーチミン レストラン ランチ 1区 ホーチミンが海外1号店の「金澤味噌神仙ラーメン」について ホーチミンのラーメン店激戦区と言えば、レタントン通りとタイバンルン通りの周辺で有名店含めて15店舗以上あります。2024年8月に新しく金沢本社の「金澤味噌神仙 ホーチミン店』がオープンしました。金澤神仙は2003年に金沢で創業して20年以上歴史があります。 こだわりは能登産の豚骨を強火で3日間煮込み、徹底的に臭みを取り除いた濃厚豚骨ラーメンになりま ... 続きを読む

ホーチミン レストラン ランチ ディナー 1区 日本料理 コスパが良い日本食ランチ定食がある「SHOKU」について ホーチミンの日本人街であるレタントン通り・タイバンルン通り周辺はラーメン屋さん含めて日本食レストランが豊富にあります。ビジネス街の為、お昼の時間帯は混みあっている店舗も多いです。今回紹介する「SHOKU」はゴーバンナム通りにある日本食レストランであまり知られていない穴場の和食店です。弊社コラムでも紹介している「Maguro Studio」の姉妹店になります ... 続きを読む

ホーチミン レストラン ランチ 1区 韓国料理 味もコスパも抜群！ランチがお得な韓国料理レストラン「DORAN DORAN」をご紹介 今回は、ランチで韓国料理がお得に食べられる「DORAN DORAN」をご紹介します。 筆者おすすめのビビンバ定食は129,000VND（約700円）とかなりお値打ちで、それ以外のメニューも豊富にあります。また、驚くことにVATがない為メニューに記載された料金で提供されます。 あまり訪れることのないローカルエリアになりますが、韓国人の方にも好評 ... 続きを読む

アイスクリーム 1区 グエンチャイ通り ホーチミン1区にグエンチャイ通りにある可愛らしいアイスクリーム屋さん「SCOOPY」をご紹介します！   場所はグエンチャイ通りのカフェアマゾンとCon Cung Super Centerがある間の道をまっすぐ行き、左に曲がるとお店が見えてきます 可愛らしいアメリカンなダイナーのようなアイスクリーム屋さんになっています 店内は狭いながも5つテーブルがありその横にソファーがあります。人気店で22時半まで空いているので ... 続きを読む