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新着コラム

ホーチミン在住日本人に大人気のバインミーの「BANH MI HONG HOA」について 2024/06/14

ホーチミン在住日本人に大人気のバインミーの「BANH MI HONG HOA」について

ホーチミン在住日本人に大人気のバインミーの「BANH MI HONG HOA」について ベトナム市内を歩いていると至るところにバインミー(BANH MI)の文字の看板や屋台を見かけます。今回は在住日本人(外国人)に大人気なバ Google口コミ投稿が1500件を超えています。トップクラスの人気店でもあります。 ホーチミンにはバイミンーの有名店は多数あります。代表が「Banh Mi Huynh Hoa」です。 たくさんの種類のハムやパテを挟 ... 続きを読む

絶品バインセオの老舗専門店「バインセオ46A(Banh Xeo 46A)」について 2024/04/12

絶品バインセオの老舗専門店「バインセオ46A(Banh Xeo 46A)」について

絶品バインセオの老舗専門店「バインセオ46A(Banh Xeo 46A)」について ベトナム料理の中でも南部方面(ホーチミン)名物と言えば、バインセオになります。 どんな料理かを説明する為にベトナム版お好み焼きと言われています。 ベトナム料理店でもバインセオは定番料理として、人気がありどこでも食べる事が出来ます。 地元で人気があるのは、間違いなくバインセオ専門店です。今回紹介するバインセオ46A(Banh Xeo 46 ... 続きを読む