ローカルフード ベトナム屋台 ホーチミン街歩き パパイヤサラダ 食文化 Gỏi khô bò 地元で40年以上愛される屋台とローカルフード 「Gỏi khô bò」 ホーチミンの街歩きの楽しみの一つは、道路脇に並ぶ屋台を通して、現地の人々の暮らしや日常が垣間見えるところです。観光名所のタンディン教会から近くにある、レーバンタム公園（Công Viên Lê Văn Tám）の向かい側にある「Gỏi khô bò（ゴイ・コー・ボー）」の屋台は、40年以上にわたり地元の人々に愛され続けている人気店です。 Gỏi khô bò（ゴイ・コー・ボ ... 続きを読む