レストラン ベトナム ミシュラン フォー 3年連続ミシュラン掲載！？大人気フォー店「PHO VIETNAM」を紹介！ 今回はホーチミンにあるフォーの人気店「PHO　VIETNAM」を皆様にご紹介します。ここはミシュランに３年連続で選ばれた実績あるお店です。ベトナムに来てフォーを食べたいけど、どの店に行けばいいかわからないぁ、パクチーが苦手だなぁ、という方に特にお勧めのお店です！ 場所・店内の雰囲気 場所はホーチミン市第１区Phạm Hồng Thái（ファムホンタ ... 続きを読む

ローカル ホーチミン レストラン ミシュラン 貝 ミシュラングルメ、客足の絶えないローカルシーフード専門店！ 日本人も大好きなシーフード。今回は、週末は予約必須のローカルシーフード専門店をご紹介したいと思います。 今回ご紹介するOc Dao（オック ダオ）は、ホーチミン市内にいくつかの店舗を持つ人気店。筆者が訪れたのは1号店です。お店は、大通りではなく、少し入り組んだ路地を進んでいくと見えてきます。 派手な看板と、いくつもの水槽 ローカル店だし、 ... 続きを読む