ベトナム現地の最新情報コラム※毎週金曜日更新中

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新着コラム

送る相手に合わせて選べる! チョコレートチェーン店「Alluvia」 2026/09/18

送る相手に合わせて選べる! チョコレートチェーン店「Alluvia」

送る相手に合わせて選べる! チョコレートチェーン店「Alluvia」 今回は、様々な味のチョコレートを販売しているチョコレート専門店「Alluvia」を紹介します。ベトナムらしいパッケージの商品もあり、自分用だけでなく、お土産を探す際にも立ち寄りやすいお店です。 店舗 店舗は、ホーチミン市内に約10店舗あり、チョコレート中心の店舗と、チョコレートカフェの店舗があります。 チョコレート中心の店舗では、様々な ... 続きを読む

さすが南国!カカオ農園でチョコ作り体験!(BINON CACAO PARK) 2025/11/07

さすが南国!カカオ農園でチョコ作り体験!(BINON CACAO PARK)

さすが南国!カカオ農園でチョコ作り体験!(BINON CACAO PARK) 疲れたときに甘いチョコを一口。口の中でとろけて広がる感覚は、何度味わっても幸せな瞬間です。普段は「チョコレート」として出来上がったものしか目にする機会がありませんが、今日はベトナム南部のBINON CACAO PARKで体験した、「カカオ豆からチョコレートバーまで」のツアーをご紹介します。 BINON CACAO PARK BINON CACAO PARKは、ベトナム南部のバリ ... 続きを読む

ベトナム産カカオの魅力を味わえる高級チョコレートカフェ 「MAISON MAROU VIETNAM」 2025/09/26

ベトナム産カカオの魅力を味わえる高級チョコレートカフェ 「MAISON MAROU VIETNAM」

ベトナム産カカオの魅力を味わえる高級チョコレートカフェ「MAISON MAROU VIETNAM」 ベトナム発のチョコレートブランド「MAROU(マルゥ)」は、フランス人のサミエルとヴィンセントによって誕生しました。二人がバリで背のかカオ農園を訪れたことをきっかけに、自らの手でカカオ豆からチョコレートを作る“bean to bar”スタイルを開始。ベトナムの豊かなテロワールを活かした高品質なチョコレートは、世界中から注目を集 ... 続きを読む